吉品富貴烏參煲
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吉品富貴烏參煲 【 吳秉承 】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 `9 q/ w" L& ~; y
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烏參400克、雞胇200克、梅花肉片100克、冬菇(泡水)60克、青江菜(小一點)10株、蒜粒60克、蔥段3支、薑片5克、太白粉2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 {) E% I3 A7 p; J5 D: S7 y
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香油2大匙、烏醋2大匙、米酒2大匙、醬油2大匙、蠔油2大匙、糖1茶匙、黑胡椒粉1茶匙
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2.烏參切大塊，水鍋中加少許黑胡椒粉和醬油吃色汆燙入味。☆夜玥論壇ק1 t+ F7 w7 g9 W6 P+ [$ @
/ e2 X, t/ \# a% k3 M0 E 3.水鍋中加2匙鹽，青江菜尾部劃刀入鍋汆燙，再加少許香油。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 y( G, Q- D% K! P
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4.另起鍋加少許油爆香蒜粒、蔥段和薑絲，將多餘油瀝出，放入冬菇和梅花肉片拌炒。
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5.以蠔油、米酒調味，加入烏參、糖和香菇水煨煮收汁，再放入雞胇，以太白粉水勾芡，倒入砂鍋中，將青江菜排入，淋上烏醋和黑胡椒粉。
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6.將剛剛瀝出的油加少許香油燒熱，淋在料頭上即可。
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7.裝飾擺盤。
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