關於千層蛋糕〔已檢〕
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步驟一：餅皮的製作最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 M9 R) F7 q0 L3 G# k f1 q/ }! X
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1：首先準備中筋麵粉、鹽、水、奶油融和攪拌並揉成麵糰，用保鮮膜或塑膠袋包好壓平，放入冰箱冷藏鬆弛約20分鐘最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% W" h0 {( w F7 x' O, s8 g
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2：將冰過的奶油用器具(桿麵棍)敲打成長方形厚片
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3：將冰箱的麵糰取出，將它桿開至奶油的兩倍大，把奶油放到麵皮中央包好並將接縫處捏緊www.ds-hk.net8 D8 a5 u7 V9 j( _* J
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5 _. ?# w, h. u) k! g. u5：將其麵糰摺疊三折後再桿開成長方形，重複五次，千層派皮即完成了!
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# E* B; D5 K5 O4 s& }☆夜玥論壇ק其實做派皮的方法有很多種，製作方法不同所做成的派皮口感也會不同3 y( t5 `5 x( P8 _$ G* S E
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有些口感可能是脆脆的，有些可能像塔吉特那樣的棉軟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 u6 U9 { X! L) N) g* L- |; L
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步驟二：準備千層蛋糕所需要的材料
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( `' i9 N& |/ W4 N5 s8 B# M☆夜玥論壇ק2：烤箱先預設在200度，並且將冷凍派皮用保鮮膜包住並且冷藏解凍，不需要將它完全解凍哦
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" D q; I- O% c2 T+ O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區如果沒有像塔吉特有一大片的草莓園可以做草莓千層蛋糕，但是去生鮮超商或是傳統市場也可以買的到草莓，在家也做出屬於自己獨特風味的草莓千層派哦☆夜玥論壇ק3 O$ G( K3 w/ J' M7 o
6 n7 F0 T8 s% ~2 \% N; X u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區步驟三：千層蛋糕外皮的製作www.ds-hk.net7 L, O4 v6 z7 R
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一開始先在麵板和麵棒上灑上麵粉，將派皮桿成20 x 25cm片狀，利用一些工具譬如輪刀來修飾派皮的形狀，將大片的派皮縱切半，在派皮上以叉子戳上空氣孔
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將派皮放入烤箱，用兩百至兩百二的溫度烤二十至三十分鐘，時間到後，將派皮取出散熱最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 U& u: m" C4 i
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( b" z' |# k3 ^+ Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區貼心小提醒：使用烤箱請務必注意安全唷，時間到取出派皮前請先戴防熱手套，以免燙傷
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將所需的餡料洗淨後擦乾，縱切約2mm厚片；鮮奶油和砂糖放入容器中攪拌至呈柔軟膨脹狀，此時將派皮從厚度處橫切半，就可以開始一層一層的做成千層蛋糕囉
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( w, O! J- v+ I, B; m! O- z1 [0 v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:21 編輯 ]
