麻糬
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主材料： 糯米粉 400克 , 水 600 c.c 〔1 g = 1 c.c.〕，糖四大匙 % m1 W9 A/ v' D; X( ~
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餡料 : 紅豆沙
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表面裝飾 : 椰子粉、花生粉、抹茶粉、黃豆粉、芝麻粉 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 C/ H4 A. C U$ |4 k. b: H
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1.) 水與 糯米粉、糖放入碗中拌勻，蒸約20~30分鐘，用竹籤插一下， www.ds-hk.net1 W! D4 }' k. }9 b6 o1 J2 h" l
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如果沒有沾黏白粉，就表示熟了，取出待涼。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 ^8 [ x1 j4 u' r5 G
. I- W3 A/ c7 A# x" I6 q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 2.) 將糯米糰放入己抹油的塑膠袋內，揉約十分鐘至光滑。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) h0 R1 o; G( {' f: H# A
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, f$ |- O# L2 C, J☆夜玥論壇ק 3.) 戴上透明塑膠手套或用保鮮膜，將麻糬分割成每個 35g，包入餡料， www.ds-hk.net) m4 H& r! i8 W% p- U7 Y
7 C# Y9 _) y$ @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 沾上椰子粉或其他材料。
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麻 糬 〔二〕
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主材料： 澄粉 - 1/2杯 , 熱開水 - 2/3杯
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糯米粉 - 2杯 , 水 - 1/2杯，糖 二大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) ~. W1 m% X9 w4 b* h+ |8 V+ c
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餡料 : 紅豆沙 ; b1 i9 S1 i! P9 c
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表面裝飾 : 椰子粉 1/2杯
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製作過程:
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1.) 澄粉1/2杯，沖下3/2杯開水調勻。
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2.) 糯米粉加水、糖調勻揉成麵糲，分成十四份按成餅，
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紅豆沙也分成十四小球，包入糯米糰內；封口處向下，
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) ~0 h H5 p2 [2 i$ ^www.ds-hk.net 排在蒸鍋內蒸八分鐘左右，取出沾均椰子粉即可。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 l2 W* ?* ? A+ o) n% T$ S, y* `
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! Z3 U3 B# b: L8 y- \, W D麻糬 〔三〕
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, I. F$ b) T5 w7 y☆夜玥論壇ק主材料： 糯米粉 - 3杯 , 水 - 2杯
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黑芝麻餡料： 黑芝麻粉270公克 , 糖粉 - 120公克 ,
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豬油-135公克，黑芝麻少許
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/ `0 I7 z( d: swww.ds-hk.net花生餡料：花生醬 - 360公克 ,花生粉-215公克 ,花生粉少許
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製作過程：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 E7 N3 G: a; q0 `6 \
, J" U, Y* C+ `3 Q% u; f☆夜玥論壇ק 1) 將糯米粉和水拌勻後，放入蒸籠以大火蒸30分鐘取出， www.ds-hk.net' G0 ]( v) i% P6 R3 B) z
! i7 M' B- z3 ]! H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 置於容器中，加入二大匙沙拉油，用麵棍搗打一陣子至產生彈性。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 U9 {- E7 w6 H! y* S" _! t
0 ] C3 u$ D( w3 b0 |% fwww.ds-hk.net 2) 粉糰放涼後分成小塊，拉長包入各種餡料即成各式風味之麻糬。
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廚房小秘訣: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# e `/ x; }2 A. E
. @' u2 ~' V. x* _1 W, o! V' B+ v 可以用長方型器具抹上一點沙垃油，再倒入糯米糊約0.5公分，蒸約3-5分鐘，
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冷卻後再塗上紅豆沙，捲成蛋捲型再切數段，沾上椰子粉或花生粉，
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這種操作方式比較不粘手。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. t5 T1 I1 }+ H: I {( y
6 j; M& f, Z3 v( J☆夜玥論壇ק 使用不同品牌的糯米粉，因吸水力不同，所需的水份有時要調節一下，熟能生巧哦！
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