[小食] 台式涼圓

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　 冷水 一小匙
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3 y0 A, w. m, O" _7 R; S+ |　 食用餅乾色素 數滴
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將太白粉與地瓜粉混合均勻，快速沖入沸水揉成麵糰，冷水一小匙做為調整麵糰的軟硬，不一定要加入。
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將麵糰分成二部份分別整形成長條狀切薄片，自行變化不同型狀或花紋，也可加點顏色看起來較美味可口。
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水滾沸後將涼圓放入煮至浮起即可撈出瀝乾水份，加入 糖水即可食用。
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粉圓是澱粉質，久置後¦因吸水會產生老化現象，可將剛煮好的粉圓沖過冷水後☆夜玥論壇ק6 @/ @' ~  i5 u7 f6 G4 u% o$ e- V

' E0 y: L/ Y8 u/ a/ n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區加一點蜂蜜拌勻，可放在室溫下7-8個小時，如果過了一段時間粉圓都黏在一起，
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倒一點熱開水進去拌一拌就會分開了。, e  T. |$ U3 h0 {7 x4 H3 @/ H
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這是一種夏季冰涼點心的涼圓，可加入綠豆湯內吃起來QQ的。