[小食] Vegetarian koftas with sumac stew〔已檢〕

chris9510

【The Guardian】歸隱竹林。

高級天使長

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戀愛勳章

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Vegetarian koftas with sumac stew〔已檢〕

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Serves 4最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 {# i+ s! s5 ~8 t6 d, ^

Ingredients

1kg block tofubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) R$ Y7 J: k6 E' y" g3 T; t
300-350g breadcrumbs
1 clove garlic, chopped最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ q  l" T0 k. n7 x3 |$ p
1 tbsp chopped parsleywww.ds-hk.net( i6 _+ b8 M7 x. m3 v2 Y1 X: X
1 tbsp harissa pastebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 _5 T0 R4 n4 Z0 h
Splash of rose waterwww.ds-hk.net* W$ _+ ]  e# x& G% f* Y. E
Zest and juice of 4 lemons☆夜玥論壇×§; G/ [1 t& ~+ v* [7 ~1 i
1 tbsp chopped mint
Pinch of ground cinnamon
100g dried apricots, finely choppedbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 D5 Q2 }# n- W/ c; F
100g dates, finely chopped
1 tbsp sesame seeds, toasted
3 eggs, plus 1 egg yolk
For the stew最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; z/ R; y! n( H3 H$ Y' K
☆夜玥論壇×§1 F* m+ y' |4 ]6 L$ c
Splash of oil最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, l$ _/ y7 Q, ?0 h; t/ ?3 z
3 sticks celery, finely chopped最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 `1 `/ V! e( V% @# }
3 carrots, finely chopped
1 onion, finely chopped
1 bulb fennel, finely chopped☆夜玥論壇×§, J! W# d4 F/ k
1 tbsp tomato puree
400g can chopped tomatoes
1 tbsp sumac
300ml stock
200g giant couscouswww.ds-hk.net) e4 Z: R* y7 |6 ^! `) i3 r: a
1 tbsp chopped parsleybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 D7 o' C1 }3 m! O9 }
To serve☆夜玥論壇×§, {1 \/ `- g6 Q! ?$ f' L

Flatbread and yoghurt☆夜玥論壇×§: `* H6 V! k, y- m2 S# ~
Method
www.ds-hk.net# S, Q( ~2 {1 Y! ^) S( l# y
In a food processor blitz the tofu and breadcrumbs together. Add the remaining ingredients and pulse until the mixture comes together, then roll into balls about 4cm in diameter. Heat a deep, heavy-bottomed saucepan of oil until sizzling hot then deep-fry for 4 minutes until crisp and golden.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( K7 E7 `+ Y5 l6 r, t, O
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To make the stew, heat the oil in a frying pan and gently fry all the finely chopped vegetables for a couple of minutes until starting to soften.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: S2 I( j9 a$ k" k; Q; c3 j1 W

Add the tomato puree and cook for 6 minutes, then add the tinned tomatoes, sumac and stock, bring to the boil and simmer for 20 minutes.  x4 }9 T& u4 {( |$ A& H
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Add the couscous, cook for a further 10 minutes then stir in the parsley.☆夜玥論壇×§% T; b. f5 v: V5 G3 G
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Spoon into a bowl, sit the koftas on top and serve.
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[ 本帖最後由十小海乂於 2012-9-29 15:22 編輯 ]

夫君子之行，靜以修身，儉以養德。淡泊以明志，寧靜以致遠。夫學須靜也，才須學也，學以廣才，志以成學。

矜功不立，虛願不至。

不患無位，患所以立；不患莫己知，求為可知也。

立德、立功、立言。

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