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準備時間: 20 分鐘
: G' j  \& K2 i; j" Y6 x' G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區烹調時間: 9分鐘 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 H! J/ E9 Q# j
分量: 3人（三個150毫升容量的焗杯） / O# m/ s1 @# B- y" H- R
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材料: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, l* K" G& r% s+ x$ H6 |1 L
黑朱古力（沒甜味的） 100克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' b3 j+ B9 q0 b4 G* [
無鹽牛油（無鹽奶油，切丁粒） 100克（另加少許塗焗杯）☆夜玥論壇ק  x) q5 P% I9 n% ?9 s: b
雞蛋 2隻
/ U. |9 Z% x; C" h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區幼砂糖 60克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 J2 d; y/ a0 r9 \. S5 ?
中筋粉（all-purpose flour/plain flour） 20克
' p9 r0 }, [' i+ M, Hwww.ds-hk.net可可粉 適量
" G: N8 D8 T* J) |$ k/ p. [1 @. Y☆夜玥論壇ק糖霜 少許
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  q7 J7 h5 v" x5 H  @( S, O9 {預熱焗爐至 180C/356F.www.ds-hk.net& X( n: [: i! R/ G. V5 `( x
用牛油塗抹焗杯底部及周圍。均勻地灑少許可可粉。焗杯底鋪上烘培紙（方便脫模之用）。
9 W: u" n5 b' X6 D1 i) T4 q☆夜玥論壇ק用一大盤，放入朱古力和牛油。盤放在一鍋熱水上面，用小火隔水蒸盤底，時不時搞拌，直至朱古力和牛油溶解。離火，稍放涼，待用。
- r1 k' b' E! q% ^3 E- J* b9 ^www.ds-hk.net置雞蛋和糖在一乾淨盤中，用電動搞拌器，搞打至顏色發白及體積蓬鬆。
4 h5 r4 c- K% L9 J! m# C" c2 j0 a$ Q  ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源把朱古力混合物倒進雞蛋混合物中，用膠刮拌勻。
' V0 D# {# k0 H+ A+ K6 \! o' g  O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區篩入麵粉，輕手地徹底拌勻。把混合物分別倒進焗杯中。放入已預熱的焗爐中，焗約 9分鐘。蛋糕的周邊焗熟凝固，中間仍是軟的。可插一枝針，有朱古力漿黏著，便可。或輕搖焗杯，中間應可些微搖晃。拿出焗爐，放在鐵架上，待 2至 3分鐘。用利刀沿杯邊割一圈。用一隻碟覆蓋在上面，然後一下就翻轉脫模。配上新鮮草莓和鮮忌廉，灑少許糖霜，即成。
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溫馨提示：
* d8 B& O4 I9 s2 g做這個心太軟蛋糕不難。不過要中間仍保留朱古力漿未凝固，中心仍是軟軟的，就需要摸熟自己的焗爐的脾性。掌握好烤焗的時間，切勿焗過火，否則蛋糕全凝固了。因此務要保持中間仍是液態。
2 I/ B* n1 [; L( r6 H5 e! q. @☆夜玥論壇ק由於每個焗爐的火力不同，要自行調較時間。我這次焗了9分鐘。☆夜玥論壇ק# c/ M3 @3 ]! O& I! ?
可預先拌好麵糊，放入焗杯中，置入雪櫃，到需要時，就拿出來焗。須酌量加烤焗的時間。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; u8 @3 ~3 R* [5 X3 P$ i* Q" P/ O5 Z
我喜歡苦味重一些，所以用含70%可可的黑朱古力，完全沒甜味的。大家可用50%的朱古力。苦味少些。隨自己喜歡吧。
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5 u9 k( Y) t6 x5 K☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 22:50 編輯 ]

圖片很吸引...愈看愈想吃的感覺...

看起來很好吃啊最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ `/ ^6 e  H) I% |# j3 E# E9 }! A6 G
不過很難做得好吃

引用:

原帖由 kitty=] 於 29-8-2012 05:56 PM 發表
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不過很難做得好吃

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跟著食譜做的話不會難吃得去哪裡(笑

我在以前試過整了 ~ 味道也不錯

看起来很好吃的样子，朱古力神马的，挡不住的诱惑啊。