[甜品] 芒果起士奶酪〔已檢〕

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4 _) \+ Q. a, Y) H: }- \$ I% y& F6 g9 `☆夜玥論壇ק食材:新鮮芒果300g、奶油起士150g、牛奶75g、動物性鮮奶油75g、砂糖50g、吉利丁片3片(約7.5g)
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做法:www.ds-hk.net# X, u" Y  h5 E
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1.取250g的芒果去皮後切丁，與奶油起士用調理棒(果汁機或調理機也可以)拌打均勻備用。☆夜玥論壇ק0 D6 v$ x% C" D+ Y) f, w7 h
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2.將動物性鮮奶油、牛奶與砂糖放置鍋中，以中小火加熱至糖融化後關火。
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3.再加進以冰開水泡軟的吉利丁片，融化後拌勻。www.ds-hk.net% c5 Q% p, y! |' q

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$ d$ c, v! |+ j+ o8 d9 M8 B6 z/ xwww.ds-hk.net5.盛裝於容器中，放置冰箱冷藏3小時。
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( h) C& V2 @+ A3 b( obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net/ d7 ^3 J6 i1 f. z7 W, m2 E7 E# x
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:28 編輯 ]