[甜品] 芒果起士奶酪〔已檢〕

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食材:新鮮芒果300g、奶油起士150g、牛奶75g、動物性鮮奶油75g、砂糖50g、吉利丁片3片(約7.5g)0 |+ |7 [, \- q
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做法:, W2 Z$ a; v! J* f* i
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1.取250g的芒果去皮後切丁，與奶油起士用調理棒(果汁機或調理機也可以)拌打均勻備用。
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9 g/ |: g7 e' J; u; K2 N5 J& zwww.ds-hk.net3.再加進以冰開水泡軟的吉利丁片，融化後拌勻。. U) y0 \+ S; G9 U

5 a  m# L  K  mwww.ds-hk.net4.鍋子隔冰水降溫至約攝氏40度，將步驟1的食材倒入鍋內拌勻。
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" s8 z5 G6 j" M☆夜玥論壇ק5.盛裝於容器中，放置冰箱冷藏3小時。
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bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 E4 v9 {; P8 g( F* M7 i9 ~  y1 \, x
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:28 編輯 ]