宇治金時凍〔已檢〕
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食材:牛奶400g、動物性鮮奶油50g、煉乳70g、抹茶粉10g、果凍粉8g、砂糖35g、蜜紅豆40g
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做法:$ k! _) j- Q# b
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1.在5g的抹茶粉中加入30g冷開水攪拌，至綠茶粉融解後備用。
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2.將牛奶、動物性鮮奶油、煉乳倒入鍋中混合。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ G+ u7 B3 U5 M' Q+ W% J/ x- ]
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3.果凍粉、砂糖先混合拌勻後，也倒入鍋中。
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0 `' P( n7 m" }www.ds-hk.net6.用煉乳在果凍上畫出漩渦花紋，用剩下的蜜紅豆裝飾，再灑上少許抹茶粉即可。www.ds-hk.net; ?( t5 [( n U: ~. t
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:33 編輯 ]
