[西菜] 番茄蔬菜義大利麵〔已檢〕

(2人份)
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- f6 Q) D7 l8 r# }/ |0 u; A+ D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區食材:義大利細麵約180g、紅番茄2顆、芹菜段約2~3小段、綠花椰菜約1~2顆
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+ A% m$ a) V+ t調味料:鹽少許、黑胡椒粉半茶匙www.ds-hk.net2 O; v8 D, y5 Z3 o# v
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做法:☆夜玥論壇ק5 u! ^' k2 P4 P

. p* W% I( Y: Y/ y& u! K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.熱水煮沸後，將義大利麵以放射狀下麵，加上1茶匙鹽，可以使義大利麵保持彈性和光澤感。☆夜玥論壇ק% ~7 }! u% j4 n
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2.煮約20分鐘取出麵條，接著將義大利麵稍微冰鎮，讓麵條保持Q度和彈性。
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3.番茄洗淨後，切成小丁，不用去皮。綠花椰菜切成小塊狀。7 e7 e) S% E/ y' L

' c% i+ {. @0 q4.大火攝氏180度熱油鍋，將剛剛煮好的麵全部下鍋，並把芹菜段、花椰菜下鍋拌炒，再加入半茶匙黑胡椒粉和少許鹽調味。: d% _) t. ~7 a$ N% |& l& a
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5.最後再加番茄，拌炒約2分鐘即可起鍋。
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