糖醋酸辣豬肉〔已檢〕
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食材:豬里肌肉約100g、蔥花少許、大骨高湯1湯匙
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調味料:番茄醬1湯匙、鹽少許、砂糖1茶匙、白醋半湯匙、醬油半茶匙
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做法:
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% _; H6 m% x- r. ]" @6 j; q1.調配糖醋醬，將番茄醬、鹽、砂糖、白醋、醬油拌勻。
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2.將豬肉片放入醬料中，攪拌均勻，約3分鐘再取出稍醃過的豬肉片。
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! k# t* H/ C9 K5 H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.大火攝氏180度熱油鍋，先放入蔥花爆香。
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* E/ e; [( T* P- f/ mwww.ds-hk.net4.放入豬肉片和醬醋醬料，並轉成小火拌炒豬肉。1 h+ h& y% Y0 g7 M, ?" C2 d& {/ d
7 R! o. S' M% K" awww.ds-hk.net5.鍋內加入大骨高湯，煮3分鐘即可完成。
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