[甜品] 三色娘惹糕〔已檢〕

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食材:地瓜粉300g、糯米粉60g、椰奶500g、細砂糖200g、抹茶粉適量、草莓色素適量☆夜玥論壇ק1 C8 ]; K1 L( @5 k4 w. B

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$ {$ S( A9 N5 h) ]☆夜玥論壇ק(因為要做成三色糕點，建議分三等份時，可分別秤重，讓三等份等重。)
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" c1 Y# E7 k$ E% Q) k/ @6 N- l5 ]; l☆夜玥論壇ק2.一份混合液保留不動，並將草莓色素與抹茶粉分別加入剩下的兩份混合液中攪拌均勻。
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3.將調勻後的混合液，其中一份放入模型中，以大火用蒸籠蒸8分鐘，並用筷子確認已凝固。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) z. ~. F6 U" u9 l" s6 u) M
(因為娘惹糕有三層，建議用高度較深的模具。)' I, T0 {& R' R5 e+ i
(若用電鍋蒸，一樣用筷子確認凝固即可。)www.ds-hk.net5 F7 _  q- m; n* k
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4.接著再將第二層混合液倒入模具中蒸8分鐘，並用筷子確認已凝固。之後再倒入第三層蒸8分鐘，並用筷子確認已凝固，取出放涼後即可切塊食用。
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