[中菜] 高麗菜卷〔已檢〕

(2人份)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! x& A8 B* H& ?$ Z" c% T+ i

' {2 Z4 H$ V/ pwww.ds-hk.net食材:豬絞肉150克、高麗菜葉2片、蔥1支、冬粉20克、乾香菇2朵
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) f. r1 s6 ~4 [: y; y8 t☆夜玥論壇ק調味料:鹽巴1小匙、醬油2匙、白砂糖少許、米酒1匙
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做法:
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+ ]) W) O" K7 T" H" Y7 x2 zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.高麗菜葉剝下，起鍋開大火倒入1000c.c.水煮沸，將菜葉放入汆燙，待高麗菜葉變軟，約4分鐘取出。+ K- Z3 J( h$ E# ~1 z+ K
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2.高麗菜葉削去較厚的葉梗，冬粉與乾香菇分別泡水10分鐘取出，香菇去梗與冬粉切丁，蔥切成蔥花。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 ^' L0 ?7 x8 s! b

* u$ w3 {4 v$ N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.豬絞肉、冬粉丁、香菇丁與蔥花一起放入拌過，再撒上鹽巴拌勻。
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: m( a( b& ~& Y$ w4.步驟3完成的絞肉餡，鋪在高麗菜葉上，高麗菜捲起，並以棉繩綁好固定。
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0 w$ o3 v# i$ w* z' [; d/ ]☆夜玥論壇ק5.起鍋開小火，將高麗菜卷放入鍋中，加醬油、白砂糖、米酒與100ml水量，煮15分鐘即完成。
- ^  q+ b* {! @+ |5 G: J  tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
1 Y0 l. p. m0 D4 h9 h8 m1 f# d" L/ a6 B☆夜玥論壇ק(可用牙籤插入判定絞肉餡煮熟與否，若牙籤無黏著物，則表示肉餡已煮熟。)
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:57 編輯 ]