焗烤海鮮地瓜〔已檢〕
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5 X+ D. N# B: }www.ds-hk.net食材:蒸熟紅心地瓜1個(約200克)、草蝦仁1隻、新鮮海螺肉10克、杏鮑菇10克、核桃果10克、起士絲20克
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: S0 H/ }; L( u: X, U1 D! T7 Bwww.ds-hk.net調味料:鹽少許
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做法:
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" a7 C# n9 `/ o☆夜玥論壇×§1.地瓜對剖,用湯匙挖出2~3湯匙的地瓜肉。
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2.草蝦仁、海螺肉切末,杏鮑菇、核桃果切小細丁。
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3.草蝦仁、海螺肉、杏鮑菇放入滾水裡汆燙備用。
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4.將步驟3的材料加入步驟1挖出的地瓜肉攪拌均勻,並加點鹽調味,再填入地瓜中。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' F0 g" H; b" U- L/ [
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5.鋪起士絲,放入烤箱,上火開180度烤10分鐘,最後再鋪上核桃果碎即可。
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海鮮類可以替換自己喜歡的食材,像是花枝、蟹肉...等。
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+ h4 g' p+ {5 s' j/ Z: y[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:39 編輯 ]