[甜品] 香檸楓糖派〔已檢〕

(4~6人份)
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5 n' W: l0 `/ K1 F* L) h9 ?3 e( Y; @www.ds-hk.net食材:6吋餅乾派皮1個、長條起士蛋糕1條、小麥胚芽少許、楓糖糖漿適量、鮮奶油300c.c.、檸檬1顆、巧克力冰淇淋適量
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做法:, l. |8 v( A" T
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1.楓糖糖漿和鮮奶油混合攪拌約20分鐘，直到呈現濃稠狀，且拿起時不易滴落的打發狀態。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) h/ p, M* R# U0 \/ l
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2.取一半的楓糖鮮奶油沿著餅乾派皮基座塗抹均勻。$ I& S9 I, C5 V; ?1 l  L
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3.將起士蛋糕切片鋪滿派皮基底，撒上小麥胚芽增加第二層口感。☆夜玥論壇ק3 X8 y/ ?3 @1 l2 B9 b
(可再淋上楓糖糖漿增添香氣，同時提高上下夾層黏著度不易散開。)
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& k- Y9 Y$ G# d5 d) P* ~1 E1 [1 w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.用湯匙挖取巧克力冰淇淋均勻鋪滿一層。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: Q3 B/ S7 k; M1 o
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5.將剩下的另一半楓糖鮮奶油均勻塗抹在冰淇淋表面，用削皮器削檸檬皮使其均勻散布在派上。+ E8 j4 m- J4 J1 }

1 w, m% C- @" D6 s7 ?/ u, f2 d( Lwww.ds-hk.net6.再用保鮮膜密封，送入冷凍定型，4小時後取出切塊即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-19 20:10 編輯 ]