[甜品] 楓糖冰糕〔已檢〕

(4~6人份)
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2 h* a! T' Q/ ]4 H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區食材:核桃25g、鹽少許、烤杏仁25g、小麥胚芽50g、楓糖糖漿30c.c.、鮮奶油400g、雞蛋2顆、砂糖少許
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0 u. K5 l" v9 I  qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.蛋糕襯紙鋪在模型內，並將核桃和烤杏仁搗碎，均勻撒在蛋糕模型底層。  v/ ]0 o; B( {" e
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2.將2顆雞蛋的蛋黃和蛋白分開，並將砂糖2顆蛋黃、鮮奶油、小麥胚芽、楓糖糖漿攪打到，如千島沙拉醬的濃稠狀態。www.ds-hk.net1 I" }) P5 x4 ]1 |& R0 E7 c: C$ ~

# z$ T6 {8 X+ ]9 Z* e' ~2 r7 ~3.將2顆蛋白與鹽攪打至打蛋器拿起時，前端的蛋白霜不易滴落即可。
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: I2 Z2 ]. T# c2 ]# s5 \3 b3 ywww.ds-hk.net4.將步驟2與步驟3混合均勻，並將混合液平鋪在蛋糕模型中。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-19 20:10 編輯 ]