[甜品] 香草烤布丁〔已檢〕

直徑7.5cm,高約5.5cm玻璃杯8個
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材料:
0 n' L* s% I, V8 X& p6 ]! Y☆夜玥論壇ק細砂糖50g,冷開水30cc,熱水15ccwww.ds-hk.net3 S6 x* k8 h' S! v3 R
步驟:$ O  u* E" y' {6 N* F
1.將配方中的細砂糖及冷開水放入不鏽鋼盆中www.ds-hk.net9 o7 c9 b& T# w$ r; m7 k5 o- f4 k
2.輕輕搖晃一下不鏽鋼盆,使得糖與冷水混合均勻www.ds-hk.net( z0 Y$ F0 V- `( m7 z
3.開小火煮糖液,一開始不要攪拌(攪拌了糖會煮不融)☆夜玥論壇ק! a8 I1 I$ r: }7 V
4.當糖液開始變咖啡色,才用木匙輕輕攪拌均勻
0 M' L* Q. \/ K! o7 [! K" j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.煮到深咖啡色冒大泡泡,將熱水15cc倒入迅速攪拌均勻
/ h6 V' J4 z7 \' E, e6.將焦糖液平均倒入杯子中,使得杯底均勻形成一層焦糖液最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" C/ N8 x" P9 S! R3 y' v
7.煮完焦糖的鍋子加一點熱水泡一下就可以洗的乾淨☆夜玥論壇ק+ S, p( A2 m3 n

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二.牛奶蛋液
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* x' R$ d0 J& q/ l, q% m: {2 ?! n材料:
2 u1 L- [. I3 L* `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源全蛋3顆,蛋黃2個,牛奶550g,細砂糖50g,香草莢1/4支,☆夜玥論壇ק* o: H) E2 w, @5 q
蘭姆酒1大匙
5 X) t- V* p6 @3 J9 K" q+ [4 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; v7 i/ ^4 O$ S6 |
步驟:
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- M( k0 z5 t2 ^# h1 [www.ds-hk.net2.將鮮奶,細砂糖及香草莢,香草仔放入鍋中加熱煮至砂糖融化關火,放至微
% s& G: b) \  z6 _  G0 k- A☆夜玥論壇ק   溫狀態就將蘭姆酒加入混合均勻
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4.攪拌均勻的雞蛋牛奶液用濾網過濾
& ~2 e" M" t% K; W5 w2 [/ wwww.ds-hk.net5.將蛋液裝入量杯中,上方鋪一張餐巾紙讓蛋液流經餐巾紙避免
* |' r. P5 C: Qwww.ds-hk.net   產生氣泡最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 Y: d) Q4 n6 v) W' n* [5 z( v
6.將雞蛋牛奶液平均倒入玻璃杯中約8分滿
% s0 M7 c, d1 w- i! F- _0 }* Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.放入深烤盤中,烤盤注入沸水,水深至少至玻璃杯的1/2高度
. J& b7 _6 {5 r8 U8 @www.ds-hk.net8.放入已經預熱至150度C的烤箱中烘烤25-30分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  `1 }" q) P- u" Q% h9 j
   (烘烤時間會與蛋液的高度有關)www.ds-hk.net: F: o9 @1 e( G% i
9.時間到就輕輕搖晃一下杯子,看看是否還有液體晃動.若沒有即可出爐bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' }' M5 x8 Y8 D& S8 ?7 h
10.放涼後就放入冰箱中冷藏3-4小時
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11.要倒扣就用1把薄的小刀緊靠玻璃杯周圍劃一圈,再用一個盤子蓋上
9 L5 t7 B  v5 M8 ?7 ~, Z7 z1 y. P2 Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源     玻璃杯然後翻轉過來.2手扣著盤子與玻璃杯上下搖晃即可脫模
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1.加蘭姆酒可以提香,如果沒有的話就直接省略www.ds-hk.net/ {, B2 D( K7 ]4 \# \
加香草豆莢可以去蛋腥也增加香氣
9 N) ~4 R' Q3 L1 {6 }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區沒有香草豆莢可以使用香草精1茶匙左右
+ |0 |$ `' ~* W  `( f7 K. f8 ]7 v% Y4 Cwww.ds-hk.net直接加在蛋液中混合均勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ Z8 A8 s3 j' w/ v5 [, Y
☆夜玥論壇ק" B  H( A5 I+ w, P2 P. X, `
如果要用香草粉' z/ A: B5 r9 |/ T2 `: V
大約1茶匙左右最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; _6 d( g1 F1 j& ?! k1 X
先與少許牛奶拌勻
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2.布丁如果烤過頭bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- z; |3 E1 Q4 V# ~& i
或是盤子中的水高度不夠* Z4 c: F8 h. c3 E- j. \- w
或是溫度太高www.ds-hk.net8 g& |( _( A1 a: p" \
表面都容易裂開
' ]0 N" ]( F' k- z+ r) hwww.ds-hk.net熱水放滿一點bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 _1 x, J' {$ H& S. ]# C& f# Z
時間不要設定太長
1 z7 V" U$ ^1 j☆夜玥論壇ק時間到就必須看看布丁是否還有晃動bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) l* O3 w; D7 V' h& l
要確定有沒有熟最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, E$ k# y) T, t4 W7 @9 L, x
還可以用一根細竹籤插入bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; B% l4 `% G; ~! B
如果沒有液體蛋液流出
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(稍微有一點晃也沒有關係　讓布丁出爐後直接在沸水中放到涼)
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這樣也比較不會烤裂最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 ]5 K8 }. u  A

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倒蛋液的時候,紙巾只要鋪在蛋液上這樣倒就可以.這樣倒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; i8 F/ ?$ c: u! [. @" \  ^, o3 ]) i& z
的時候蛋液上方會跟紙巾摩擦就不會產生氣泡,並不是從紙
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