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[甜品] 焦糖蘋果蛋糕〔已檢〕

焦糖蘋果蛋糕〔已檢〕

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材料 (8吋焗盤一個):   
7 J& W- H" O& w/ m  B4 H% o+ ]0 ], g☆夜玥論壇×§1.   砂糖 半杯.    水 1/4杯.最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 Q* j% ]8 Q2 q, I
2.   蘋果 1個9 _" s2 t7 H) u# t$ k
3.   牛油 80g 砂糖 60g.    自發粉 100g.     蛋 2個.     牛奶 20ml
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做法:
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/ K; ]: f  N$ r* c# jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 蘋果去皮去核,切片,浸入薄鹽水中片刻。把蘋果片一一排入烤模裡備用。預熱焗爐至165 C。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ N" X0 Q" s# |2 H) y6 N& C

% ~/ @$ f, ?% |$ B# F) C6 C1 S- bwww.ds-hk.net3. 蛋糕體:把牛油打至忌廉狀,分次加入糖繼續打發,然後再分數次,一點一點地加入蛋汁打勻。用橡皮刀把已篩自發粉輕輕拌入攪拌均勻,加入牛奶拌勻即可。6 b. i3 I& G$ b
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4. 將麵糊倒入焗模中抹平,放進焗爐焗35分鐘,焗好可即時脫模放涼。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:20 編輯 ]

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