焦糖蘋果蛋糕〔已檢〕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：
fanta 您是第863個瀏覽者
材料 (8吋焗盤一個)：
: l' Q( h& o4 D* S☆夜玥論壇ק1. 砂糖 半杯. 水 1/4杯.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' q! D' u1 `* G5 X" H# Y3 T9 H8 ^
2. 蘋果 1個
8 W% X k1 Q: y# h& pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 3. 牛油 80g 砂糖 60g. 自發粉 100g. 蛋 2個. 牛奶 20ml www.ds-hk.net& J; R* ]4 P: i3 f$ ]# v5 G
9 f5 I4 u% Q" d/ Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法：
: B; M% E- M6 O6 G6 B. N+ H# a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 1. 先煮焦糖：把砂糖半杯與水1/4杯放入易潔鍋中，糖受熱融化之後，不需攪拌，只要輕輕搖晃鍋子至糖溶解，繼續煮至變成黃褐色即可。然後倒入模中，搖晃使底部完全覆蓋一層焦糖。放涼之後焦糖會變硬。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ x; o* d6 G" X8 u) Z; k/ T, ?
$ q( S% g0 b: T; t' H' E☆夜玥論壇ק2. 蘋果去皮去核，切片，浸入薄鹽水中片刻。把蘋果片一一排入烤模裡備用。預熱焗爐至165 C。
; `2 C0 `) ^% k7 U; Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 www.ds-hk.net$ A1 Q/ C- s* h+ \( K9 Z& n
3. 蛋糕體：把牛油打至忌廉狀，分次加入糖繼續打發，然後再分數次，一點一點地加入蛋汁打勻。用橡皮刀把已篩自發粉輕輕拌入攪拌均勻，加入牛奶拌勻即可。
( O# h/ c7 q( k" x5 `! `" I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 ☆夜玥論壇ק+ v/ E* r# v# i1 L! R) r# d v. z
4. 將麵糊倒入焗模中抹平，放進焗爐焗35分鐘，焗好可即時脫模放涼。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 }) V9 b7 E' `7 D0 n
3 Y$ U2 O V& i' R+ m3 b9 f[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:20 編輯 ]
