焦糖蘋果蛋糕〔已檢〕
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材料 (8吋焗盤一個):
6 P" W: S4 x& O2 C- o2 i0 Zwww.ds-hk.net1. 砂糖 半杯. 水 1/4杯.
5 Q$ X0 r F: s/ N) \& o最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 2. 蘋果 1個, ?# [1 i% r+ Z
3. 牛油 80g 砂糖 60g. 自發粉 100g. 蛋 2個. 牛奶 20ml 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ A) d, b- {8 V- d
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. V$ N+ G2 s; {& q6 t3. 蛋糕體:把牛油打至忌廉狀,分次加入糖繼續打發,然後再分數次,一點一點地加入蛋汁打勻。用橡皮刀把已篩自發粉輕輕拌入攪拌均勻,加入牛奶拌勻即可。" \6 |7 j9 d, w: m+ c& S$ c6 D
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4. 將麵糊倒入焗模中抹平,放進焗爐焗35分鐘,焗好可即時脫模放涼。
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j" C8 I. E0 S9 v$ s7 E. X# |9 n[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:20 編輯 ]