咖哩雞肉〔檢至#2〕
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雞肉塊 460公克
: w, D @0 J* @; r$ N咖哩塊 5塊
6 M# N* L6 i C$ R8 z# j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區洋葱 1/2個☆夜玥論壇×§; E B( ~: L8 T2 e
紅蘿蔔 60公克
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水 1000c.c
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, K9 M4 S5 @+ i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.雞肉塊洗淨放入熱油中,炸至金黃撈起。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, ^1 Z) Q: r+ F8 X5 U7 z
2.洋葱切片;紅蘿蔔、蘋果、馬鈴薯洗淨去皮切滾刀塊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 l. F7 v7 @2 C" ^* R
3.取鍋倒入沙拉油加熱,炒香作法1的洋葱片,加入水煮開,再放入作法1和作法2剩餘的所有材料,待湯汁煮開,放入咖哩塊煮溶,再以小火燜煮30分鐘即可。www.ds-hk.net# f' ~" d, P8 c5 J" U
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2.煮咖哩時~嗜辣者餘起鍋後加入辣油~或是快起鍋前加入辣椒粉~攪拌均勻~微辣口感更好!!
' H# Z2 h, H/ g* H% s8 H1 C7 [) r3.煮過程中~若不加蘋果~可使用黃色番薯代替~煮起來的番薯又香又甜~與馬鈴薯混合使用~口感更升級!!
Z# a! C& v7 V9 m9 n0 l D4.烹煮時若是使用豬肉~可添加鳳梨~讓肉質更軟嫩~<如果是加雞肉~則可省略~因為雞肉快軟!!>
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:24 編輯 ]
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