咖哩雞肉〔檢至#2〕
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雞肉塊 460公克( n2 a1 {. [9 s& C( u+ ?6 R
咖哩塊 5塊
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蘋果 1個
4 f5 z8 ]: ^* w7 c3 {: q4 A☆夜玥論壇×§馬鈴薯 1個
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沙拉油 2大匙www.ds-hk.net0 ]2 i& O3 C: j9 ]! o- f
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【做 法】
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1.雞肉塊洗淨放入熱油中,炸至金黃撈起。
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3.取鍋倒入沙拉油加熱,炒香作法1的洋葱片,加入水煮開,再放入作法1和作法2剩餘的所有材料,待湯汁煮開,放入咖哩塊煮溶,再以小火燜煮30分鐘即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 @# G! M5 Y# N- i# X5 j3 n
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1.雞肉塊可用無骨雞腿塊或是腰內肉代替~肉質會更軟~!!
5 b# g! k7 f. ?; o& R9 s3 ]& R☆夜玥論壇×§2.煮咖哩時~嗜辣者餘起鍋後加入辣油~或是快起鍋前加入辣椒粉~攪拌均勻~微辣口感更好!!
) b$ \; z7 `( g- fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.煮過程中~若不加蘋果~可使用黃色番薯代替~煮起來的番薯又香又甜~與馬鈴薯混合使用~口感更升級!!
( n$ l2 P. t9 ?$ p7 z4.烹煮時若是使用豬肉~可添加鳳梨~讓肉質更軟嫩~<如果是加雞肉~則可省略~因為雞肉快軟!!>; w |2 ^) O& E6 Y
! j- K4 J8 _7 y5 j$ ~7 {! kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:24 編輯 ]
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