[中菜] 魴魚飯〔已檢〕

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5 |- x8 K6 V7 D- c) }/ q做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 A) ~9 X5 y- l. P0 J+ P  B

6 `9 `# H4 X2 T* w7 s1.將魴魚片對切成兩片，用烤肉醬醃置約10分鐘。☆夜玥論壇ק9 a+ V+ N- ~4 J
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2.洋蔥切絲，用少許油、烤肉醬稍微翻炒入味。
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$ R7 T6 V9 Z; K5 Y' Y/ x# q0 d3 g; S; cwww.ds-hk.net3.先將烤箱以攝氏250度，預熱5分鐘。
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! S$ {: ^2 Z* }2 f5 K; y5 V& K- S☆夜玥論壇ק4.用小土鍋裝飯，鋪上炒過洋蔥，醃好的魴魚片，擠上美乃滋，撒上少許芝麻，再放進烤箱烤15~20分鐘即完成。
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這項料理又稱做偽鰻魚飯   
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鰻魚飯的價錢有點貴  想要吃的人又要考慮荷包問題6 T2 ^* l; F% W! d5 c8 a$ ^6 J; E- Z

9 U+ m7 G: C" d0 {9 H( Q. {* o"魴魚飯"味道和鰻魚飯很相似   而且價格比較親民一點  
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% k8 R- T) t, T( `www.ds-hk.net不過有個小缺點  就是必須自己動手做 5 B; a- B8 O: Q

- u! W/ v) U3 O$ b1 d如果想要省荷包又想吃鰻魚飯的人   不妨試試這道料理吧4 [: Z* j, X) f5 t# J) v/ t
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:41 編輯 ]