[中菜] 薑絲豬肉〔已檢〕

(2人份)
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0 Y0 s, V: q" U1 C! V7 u+ O$ _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區食材:豬頸肉片230g、磨菇10朵、薑1小片
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☆夜玥論壇ק4 `* Y/ h- c2 H; _
做法:☆夜玥論壇ק. T- v8 T/ }9 a' Y8 v. `
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1.先將薑塊洗淨，不需去皮，直接切絲即可。(也可以去皮，薑絲是壓味，可不吃，所以不需切太細。)
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, n9 R4 M" n9 r( A7 q$ w; ~www.ds-hk.net2.將磨菇洗淨後，對半切開備用。www.ds-hk.net% P3 k/ q- h" y2 u" d# J" w

2 U8 X/ A/ s1 L4 U. k8 ?* ]9 f3.將米酒與醬油淋在肉塊上輕拍入味靜置約2分鐘。
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2 ]% A& x$ B, A1 u) R3 owww.ds-hk.net4.肉塊上方放上薑絲與磨菇之後，將盤子放入電鍋中，外鍋加1杯水，蒸至跳起。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, T" S. L7 b9 W

1 {5 l2 c4 V2 u" m; L) G7 D☆夜玥論壇ק5.將蒸熟的肉片，取出斜切成片狀即可。
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豬頸肉如果不喜歡的話  可以換成里肌肉或三層肉喔!
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:23 編輯 ]