[甜品] 馬來糕〔已檢〕

(2~3人份)
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! W+ {5 k, J/ r9 |6 u食材:低筋麵粉187.5公克、高筋麵粉50公克、白糖187.5公克、奶粉75公克、雞蛋5顆、發粉40公克、鮮奶40公克、牛油20公克
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1.將低筋麵粉、高筋麵粉、白糖、奶粉、發粉倒在同一鍋攪拌均勻。7 g# K, B" n; v

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3.另起鍋開大火，倒入適量水量，待其沸滾後，將牛油放入，以隔水加熱至軟化。( Z( v+ l# s# j6 u9 x

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4 A4 Y4 D+ }. m1 L0 y- Z☆夜玥論壇ק5.再將拌好牛油的蛋液，加入麵糊，用打蛋器打勻，倒入瓷碗中。
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8 d( Z  y' Z+ F8 c; X# Q( P: i(糕類會有發糕現象，因此倒入瓷碗中時，倒一半即可，避免蒸熟時過度膨脹。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ~3 ?; j) Z) ?2 N
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6.放入電鍋中倒入1.5米杯的水，按下開關，等開關跳起即可。
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馬來糕蒸的時間約30分鐘即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, R9 @  j8 M! M8 Q# |

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