[中菜] 鵝肉蚌麵〔已檢〕

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【材　 料】
' U8 n2 L0 C# p1 b5 _2 A; S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛤蜊         5顆☆夜玥論壇ק1 H& Y6 _, ?" V4 T+ s# C- q
熟鵝肉         80公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- n+ Y% V( B3 v: \
小白菜         30公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ v+ ]) a3 l# j
拉麵         120公克2 X% U7 Y& P3 J/ Q
高湯         350㏄
8 f7 J4 V, g3 K) [; k8 C' [蛤蜊水         3大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& @# b! P1 b: j! g2 ?$ f$ C% p
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【調 味 料】
( L7 v1 ~$ M" }* G4 t5 q# D8 F% [鹽         1/2茶匙
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5 ], L7 E8 c! c4 f( A, Y☆夜玥論壇ק【做　 法】最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 i# d' ]: u5 A; h3 h
1.蛤蜊洗淨加入冷水和少許鹽（份量外）拌勻，靜置使其吐沙；待約2小時後，再重複上述作法換水一次，待約2小時後洗淨蛤蜊，瀝乾水份備用。☆夜玥論壇ק1 S( k  }8 K( H
2.小白菜洗淨切段備用；熟鵝肉切塊備用。
5 p' i0 C; ]3 l6 r1 ?* p" |3.備一鍋滾沸的水，將拉麵煮熟撈起，放入麵碗中備用。www.ds-hk.net; x, C9 ?0 j3 P
4.將高湯煮至滾沸，放入作法1的蛤蜊、作法2的小白菜段以及鹽，煮至蛤蜊張開，倒入作法3麵碗內。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 K4 h( a1 ^- w  |  C- }4 T4 A/ E3 z
5.最後於作法4麵碗內加入蛤蜊水和作法2的熟鵝肉塊即可。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:14 編輯 ]