[中菜] 酸菜鴨血〔已檢〕

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鴨血         150公克
  @9 Z8 i1 d) k& swww.ds-hk.net酸菜         30公克
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蒜頭         1/4小匙
% J9 {, {/ m. z0 C☆夜玥論壇ק紅辣椒         1/2小匙☆夜玥論壇ק5 a. M3 @8 y* V, T7 o9 l( B
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【調 味 料】☆夜玥論壇ק& c: d& J/ W  Z9 a
醬油膏         1/2大匙( T+ Y) r2 _7 B/ R. H
胡椒粉         1/2小匙
. ?5 _% V1 W9 R6 c4 i9 ~! J砂糖         1/2小匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  \- w' }/ ]( O3 A' @9 [3 @" a
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【做　 法】最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 k6 X, K8 J% L0 L
1.酸菜浸泡入冷水中約20分鐘，讓鹹味可稍稍去除，瀝乾水份，切絲狀備用。
( m- R/ V* G; _5 X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.鴨血洗淨瀝乾，切絲狀後，放入滾水中略汆燙後，撈起沖冷水瀝乾。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ {# v: }# z& A& A- o! X
3.韭菜洗淨瀝乾，切段狀；蒜頭洗淨瀝乾，切片狀；紅辣椒洗淨瀝乾，切絲狀備用。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-10 19:50 編輯 ]