[甜品] 薑汁布丁〔已檢〕

【材　 料】
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A.全脂鮮奶        375公克
' a8 Z8 H& ?3 q! ~8 j5 K$ G/ }☆夜玥論壇ק細砂糖        100公克, R- t' |4 z: w0 |" R% H
B.蛋黃        4顆
' H/ h* @! J2 X+ L. u9 L全蛋        3顆7 f4 @4 a  M4 M& v/ f& ~
C.動物性鮮奶油        375公克
- V7 k, h. J7 Z☆夜玥論壇ק薑汁        60公克
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【做　 法】
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- [1 E# a  g! S. A3 jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.所有材料B拌勻備用。
$ k$ p  D7 O8 o) B6 U6 N☆夜玥論壇ק2.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出薑汁布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" F) r) Q6 x1 i' ?# w# W  b
3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至薑汁布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" Y7 O# `) D5 M1 B+ C' n3 ~, p+ J; e+ O
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***布丁真的是一款好吃又好解決的甜品~每次做完放冰箱~不用多久就沒哩~><~哈哈~冬天來款薑汁布丁~換換口味吧!!
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:24 編輯 ]