[甜品] 薑汁布丁〔已檢〕

【材　 料】☆夜玥論壇ק* S- D) I# v7 ]. I5 Z' H
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A.全脂鮮奶        375公克
0 ]+ y# F/ B  w$ n, y! l$ S6 J☆夜玥論壇ק細砂糖        100公克
3 u1 v5 t4 L: p! Y( ?3 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源B.蛋黃        4顆/ U& D9 K' \: ~( r
全蛋        3顆6 C- T3 e4 B# d  B  c
C.動物性鮮奶油        375公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! Q/ i; v" }1 o- o
薑汁        60公克
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【做　 法】
+ O8 P  q4 |" @  T8 I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ T& D8 P$ e* h& d1 M6 y" k
1.所有材料B拌勻備用。
; Q7 [' T) B7 W; vwww.ds-hk.net2.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出薑汁布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。' O  v$ x( }, N
3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至薑汁布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
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***布丁真的是一款好吃又好解決的甜品~每次做完放冰箱~不用多久就沒哩~><~哈哈~冬天來款薑汁布丁~換換口味吧!!
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:24 編輯 ]