[中菜] 茄汁鯛魚片〔已檢〕

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食材:鯛魚片140g、蒜頭1~2顆、蔥花少許
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# ~. z. x! \5 o0 p☆夜玥論壇ק調味料:黑胡椒粉少許、鹽巴少許、醬油少許、番茄醬15g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ J0 Z( ?# f/ T% [5 Y0 D

$ p. t% U0 E  Q☆夜玥論壇ק做法:
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1.鯛魚片撒上黑胡椒粉少許和鹽巴少許調味，可以去少許腥味。
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0 L3 b/ d4 C" p0 F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.之後切開魚片，大小塊隨意，端看個人口味。☆夜玥論壇ק* D2 P5 H6 }+ e9 s& d- k, P+ D  u* W: C
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3.調味番茄醬汁，在少許醬油內，擠入番茄醬攪拌均勻。
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4.魚片和番茄醬汁攪拌均勻，放5分鐘等其入味。☆夜玥論壇ק" X0 f6 v$ M( e7 C

% _5 X5 R: w& [) R9 }* }. |www.ds-hk.net5.大火熱油鍋，爆香蔥花和蒜頭切片，再放入魚片1分鐘後，轉小火等3分鐘後，魚肉全熟後即可起鍋。
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8 j! I' C, t: ?, C; X9 W2 b[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:25 編輯 ]