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[中菜] 醬香茄扣〔已檢〕

醬香茄扣〔已檢〕

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醬香茄扣
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所需材料
- n7 \+ L3 z% K, d! r2 [☆夜玥論壇×§茄子       2條☆夜玥論壇×§3 S0 q. w: ~9 M7 y
裡脊肉   150克www.ds-hk.net/ N( A/ g* P: J2 r7 P
香菇       5朵
# p7 }2 a* k; n* lwww.ds-hk.net去核紅棗  10顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ a/ X+ {, _) V3 W
姜         適量
% P  S( W# p+ T( J& b2 v最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區紅椒       適量
' `5 q' t0 Y0 |/ ?鮮豆苗     少許
+ j: p3 ~+ B/ o0 @- a0 L! x最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 H0 M, V' N. M: q* Z, K
調味料
; f: |& k6 [( T: L2 f/ cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蠔油,沙拉油,白糖,鹽,醬油
5 U2 C' }) ?6 E. v* Hwww.ds-hk.net  g2 A* d; Y6 G# [7 G2 }# Z
做法
1 f5 b# J6 x( g& |8 Gwww.ds-hk.net1、茄子切5厘米的長條,瘦肉洗淨切成細絲,香菇切細絲,紅棗切細絲,姜切細絲www.ds-hk.net4 [, _; I( r, B7 L/ E! E% u
2、將瘦肉絲、香菇絲、紅棗絲和姜絲放在碗內,加入1勺醬油、3勺蠔油、少許白糖、少許鹽、1勺醬油和半杯清水攪拌均勻,做成醬料6 v* n6 [0 ?' `8 h. |# `
3、把茄子條放入沸水中汆燙1分鐘撈起瀝乾水份
3 F$ n* w4 N. l+ _+ X2 E0 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4、取一深碗,鋪一層茄子條,鋪一層醬料,以此將茄子和肉餡碼成梯形,用手壓緊,淋上1勺油,蓋上保鮮膜放進微波爐高火蒸10分鐘,出鍋後扣在盤子中即可。紅椒絲鮮豆苗點綴。
0 ]$ g8 `( M2 B- O4 k" Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 d# r1 h- m# V, h
[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:44 編輯 ]
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明知不可為而為。

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