[中菜] 蠔油牛肉炒時蔬〔已檢〕

(2~3人份)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% R/ p$ e* A: J* r5 l& X1 H: j$ m6 C
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食材:花椰菜1朵、牛肉絲300g、蒜頭2顆、薑1支、紅蘿蔔2片、洋蔥1顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 h; a: N- n: ?% U9 Z4 ?) s

# [; T, h+ h) N) q7 ~: ]調味料:米酒少許、蠔油30g
8 ^1 L' I' P1 _2 A( V, N! O  ^/ tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ O( v0 B$ I% T
做法:
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/ R& [% f$ o. H3 C! ~8 E☆夜玥論壇ק2.熱鍋，加入1匙，把洋蔥炒軟後，再依序加入花椰菜及紅蘿蔔炒熟後起鍋備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) L" c; x* i/ E3 C3 K8 g
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3.熱油鍋，將薑絲、蒜頭先爆香，再把牛肉加入鍋中爆炒。
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4.待牛肉炒至變色加入蠔油。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 ?- g: q' u" Y) T! x
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5.最後再把炒鍋的洋蔥、花椰菜及紅蘿蔔絲，再拌入一起炒牛肉約七分熟即可起鍋。
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(牛肉容易熟，翻炒速度要快，不然牛肉容易變老過硬。)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ a- p+ W6 {! Y! b- @

" L/ {- K- N, }8 [- g  @' l" f. h0 _[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:42 編輯 ]