紅燒京都排骨〔已檢〕
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3 r5 S6 E' u/ z% `. p) d9 r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區調味料:米酒1碗、番茄醬1大匙、糖1大匙5 A) _& p, v- N: n# e& k3 h7 Z
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1.排骨洗淨汆燙去血水,以刀背在豬排上均勻輕敲一遍,同時沾上一層薄薄太白粉,另準備一油鍋,油溫約攝氏160度,下鍋炸約3分鐘後,起鍋備用。
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2.將蔥白部分,切成約3公分一段。蔥綠部分備用。準備炒鍋,加入1匙油,以蔥白炒香,再把炸過的排骨、番茄醬下鍋一起炒。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. j* X/ x: W! V& k
0 N/ ^& H* v3 n最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.翻炒排骨與番茄醬,觀察排骨兩面已變色,加入糖做調味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 @* N* [. @" c
/ C1 J3 `; B/ e+ hwww.ds-hk.net4.加入米酒,放上步驟2的蔥,蓋上鍋蓋燜至米酒已收乾即可起鍋。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:40 編輯 ]