[中菜] 蘆筍炒肉片〔已檢〕

(2~3人份)
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4 \5 g" A  }, `' h: z  J  n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區食材:蘆筍120克、紅蘿蔔20克、豬頸肉60克、薑5片☆夜玥論壇ק$ D4 ]! |8 l/ H- `
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調味料:鹽1匙、雞粉少許、米酒少許www.ds-hk.net0 R( o! M0 v, G& B5 C7 w" M

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, O5 J, N+ z# C; Q6 I4 ~6 u4 q1.將紅蘿蔔和薑片切絲，豬頸肉切塊。☆夜玥論壇ק0 X- W1 g1 g1 j& f6 `

4 o; Q$ w5 n* a8 g' G$ o- C☆夜玥論壇ק2.起鍋開大火，倒入蓋過蘆筍的水量，待水煮沸時，將蘆筍倒入水中汆燙撈起備用。
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3.另起鍋，開大火倒入少許油，薑絲與紅蘿蔔絲放入炒約1分鐘，放豬頸肉塊拌炒，待肉塊變色再放入蘆筍、鹽、雞粉及少許米酒拌炒一下即完成。
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