[中菜] 酸辣魚〔已檢〕

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食材:鯛魚肉1片、酥炸粉1大匙、洋蔥1/4個、蒜頭3粒、檸檬汁1匙☆夜玥論壇ק$ s) ?6 }+ j' V
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調味料:鹽少許、米酒少許、辣椒醬1匙、番茄醬1匙、特砂糖適量
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做法:
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0 r4 N; S& o. Q9 f) t" owww.ds-hk.net1.魚肉洗淨，瀝乾水，切成長條塊狀。洋蔥切絲備用。☆夜玥論壇ק3 U3 B9 g1 v$ w# {2 F) o0 \# j

$ X2 ?5 H, Y8 Q9 ~6 V1 j☆夜玥論壇ק2.將魚肉加入少許鹽、米酒拌勻，靜置略醃5分鐘，再將魚肉表面均勻裹上酥炸粉。☆夜玥論壇ק9 D0 L2 v( o# o0 Q' ?" Y9 v

$ v0 s2 T5 y3 }" s9 F6 J5 T" jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.熱油鍋，將魚肉放入酥炸，油溫約攝氏150度，轉中火，待表面炸至金黃時起鍋備用。
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4.調煮醬汁，熱鍋，放入蒜頭、洋蔥絲炒香，加入少許水將洋蔥炒軟。0 |5 m# r9 ~' M( ]. h1 W

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6.食用前，再將魚肉淋上特調醬汁即完成。
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