苦茶油雞〔已檢〕
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(2~3人份)" V( W" e1 }3 `2 d. H [
; y5 }5 d5 F- f+ ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區食材:雞腿400克(約2支)、嫩薑片10片、蒜頭15粒、蔥1支、辣椒半支bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, p) F7 x5 o! C
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調味料:苦茶油60c.c.、米酒30c.c.、紹興酒30c.c.、鹽1小匙、白胡椒粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 N) Y9 U( }% l
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- V B' n4 S0 ]% W8 o4 q5 w最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.蔥切段,辣椒切片,雞腿連骨切塊。
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3.起鍋開大火,倒入苦茶油,待油熱時,先將嫩薑片放入,以半煎炸的方式,煎炸至薑片呈金黃色時撈起,再倒入蒜頭,煎炸至蒜頭呈金黃色時撈起。
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5 O) s2 H$ ?& g1 @4 s4.煎炸過的薑片與蒜頭的苦茶油,留於鍋中,開大火,將汆燙過的雞腿肉倒入拌炒。www.ds-hk.net7 n2 v9 g* h& {
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6.鍋中湯汁快收乾時,放入步驟3煎炸過的蒜頭與嫩薑片,起鍋前,再撒上蔥段與辣椒片即完成。☆夜玥論壇×§( S9 `0 R: Y& M; i4 V
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