滑蛋西施舌〔已檢〕
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做法:
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1.起鍋開大火,倒入蓋過西施舌的水量,待水煮沸時,將西施舌放入汆燙,汆燙後撈起,放入冰水冰鎮。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 R9 ~ ~/ D/ W( W" L7 j+ i! L( T
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3.起鍋開大火,倒入少許油,先放入薑絲炒過,再放蒜末一起爆香,並放入西施舌拌炒30秒。# v6 k3 t$ G3 F2 S
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4.同一鍋中,撒上鹽調味,並將全蛋液淋上西施舌,並加以拌炒。
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5.加入蒜苗和辣椒片拌炒一下,起鍋前,再沿著鍋緣淋上米酒,並撒上少許香油即完成。
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如果沒有西施舌的話 海瓜子也可以~~www.ds-hk.net- r( R+ j3 B' G9 l& y
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-3-18 20:14 編輯 ]