多種雞翼o既煮法

依雯

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多種雞翼o既煮法

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白雲雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! n& \" S. {" l: u/ p1 Z2 z6 S
　
材料：
雞翼1磅調味料:
白醋1杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( h8 F* M* o9 O" O+ A
凍開水1杯
白糖1杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; X3 Y9 N+ s! W  m" l( |
鹽半茶匙　 ☆夜玥論壇×§* f8 B3 T$ r- ^, i" C2 ~
做法：☆夜玥論壇×§+ j3 s- h4 m9 t) d" E
1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘，盛起用凍水沖洗此為出水第1次；
2. 再出水第2次，今次需要煮至雞翼全熟，大約15-20分鐘，盛起用開水清洗，然後再用冰水浸，直至雞翼凍透，大約40-50分鐘；
3. 將調味料煮滾，待凍；
4. 最後加入雞翼浸8-10小時，即成。) o! r. ~: C+ g
5. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾。

小貼士：調味必須要凍才可以放入雞翼
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( d) w& N  h- y. k/ s
豆豉雞翼煲
　
材料：
1. 雞翼10-12兩www.ds-hk.net. N0 j6 ~* d+ u8 E
2. 乾蔥10多粒
3. 薑2片
4. 蔥段1條
5. 原粒豆豉3/4湯匙
　醃料：www.ds-hk.net7 F3 e2 n7 R5 C1 y& }6 |$ O
1. 薑汁1/2茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; c$ W; a2 B, j
2. 酒1/2茶匙www.ds-hk.net' y. k* g5 r( m0 Y5 n
3. 生抽1/2湯匙www.ds-hk.net2 y( `% S6 T( ^% E
4. 生粉、胡椒粉適量調味料：
1. 水1/2杯
2. 鹽1/8茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. ?; E! H% h% d5 n! g9 a6 v
3. 糖1茶匙☆夜玥論壇×§8 w6 ^+ E: K1 P( E
4. 生抽3/4湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' v* w* s- c! P/ m8 l
5. 麻油、胡椒粉適量 www.ds-hk.net& w6 h5 v- z" }
做法：www.ds-hk.net. K9 K1 N8 ~! e
1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; T8 r" j, W% @
2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; `# y3 D# l6 w, I# E7 H% F: l  B
3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。 www.ds-hk.net' \" M- ?5 p8 P8 k* ^# h
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洋蔥雞翼
　
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雞翼、洋蔥醃料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: d4 z  v8 e* [- w- ?
胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖　 ) O% u) w0 k! L% b# S
做法：) h- l  T1 f( j6 q" u  x) X
1. 將雞翼同胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖撈埋一齊bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' p" V( G/ c9 F( N5 I) r* I
2. 再加水醃６小時；
3. 洋蔥，雞翼一齊落鑊煎，中火，雞翼煮至金黃色後加入醃汁同煮，再加上o急汁，煮熟後即可上碟。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! s" c/ }) `% g  ^# E

泰國甜酸雞翼
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材料：☆夜玥論壇×§/ y: W, o% `/ t5 J, ~) ^1 e2 P& D
雞翼1磅
泰國甜酸醬3湯匙
水2湯匙醃料
生抽1湯匙
生粉1湯匙
糖少許
胡椒粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 y0 c; R9 P- i! X; t, E/ H: n
酒1茶匙  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, `4 D: d4 P- \% s0 V$ P1 D
做法：
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。
2. 甜酸醬用水開好備用。
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。7 }4 U( D/ x6 p$ {6 i
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。
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甜蜜蜜雞翼
　
材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 T' y( G6 b: c  B+ U4 k% h9 X, e
雞翼約10隻☆夜玥論壇×§3 X; E* |6 F9 J8 P2 T& c
砂糖約2-3湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. Z" ^$ Q8 _3 C: p6 k
生抽約4-5湯匙
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做法：
1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽醃數小時(醃過夜更好)；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: v& Z- V; n) P  B
2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上，否則焗好後便要清洗很久；☆夜玥論壇×§3 A" i6 _) @% y7 \1 T6 l; y
3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘，再以300F-350F焗到熟透。
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瑞士雞翼
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材料﹕bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% S# F/ \3 C( k6 j" U% c
雞中翼12兩
蔥段1條
花椒少許
薑2片
八角1粒☆夜玥論壇×§) K  z. [! K/ E* E  T
　醃雞料﹕bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( o9 D3 t1 p: J. }
紹酒1湯匙胡椒粉少許調味料﹕最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 L" D$ Q; s# h
水3/8杯
老抽１湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 ^4 L# U! q5 x- E0 s
o急汁1 1/2湯匙
甜豉油4湯匙
片糖1/2片
做法﹕
1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
2. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；
3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 0 M- b+ i# e+ g* B
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檸汁釀雞翼☆夜玥論壇×§* E" v, j5 H7 J8 D7 z
　
材料：
雞翼２０隻☆夜玥論壇×§# y5 A* `6 H  u) b1 Y
西芹半條
甘荀半條
青瓜半條
檸檬汁１湯匙
蜜糖１湯匙. x, W" R9 F0 \/ h& d( R+ z
　7 D# X1 K+ v& h/ ^* J0 l
　　
做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& y9 k" T7 R0 c7 Z' L) i
1. 雞中翼前後兩個扣針先以剪刀剪開。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 [  o" H1 O: ^- |: N
2. 把中間的兩條骨拆出，洗淨，沖去碎骨，以雞粉和蒜茸粉略醃。☆夜玥論壇×§* H+ v  u6 J* T  I$ m; {! j
3. 把切成跟雞中翼差不多長短的青瓜條、甘條和西芹條釀入雞翼內。www.ds-hk.net7 x/ Y5 _7 e% B1 Q
4. 易潔鑊中加油，把雞翼放入，加蓋煎焗至雞翼熟，加上蒜粉和少許檸汁再煎，熄火，加上蜜糖拌勻即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 A) f% j+ P4 n6 p9 B
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三杯雞翼6 x5 @  p! a8 S; q" c! }* x; O
　
材料：
雞翼中段600克
炒香芝痳少許
薑2片浸汁：
外國醋1杯
糖1杯
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鹽1茶匙　
做法：
1. 雞翼洗淨，瀝幹水。
2. 把適量之水煮滾（水要浸過雞翼面，）放下雞翼煮3分鐘，煮時不要加蓋。倒入筲箕內，用清水

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