[中菜] 香煎蘋果肉串〔已檢〕

(3人份)
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4 I/ M" G7 Y) |5 W9 Cwww.ds-hk.net食材:豬絞肉300g、蔥1支、蘋果1顆、太白粉少許
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1.將蘋果削皮，切成適當大小，將蘋果磨成果泥。☆夜玥論壇ק, i1 U3 j0 T$ O- m8 c

" m) D  Q5 U8 v, s2 Y1 p, l☆夜玥論壇ק2.蔥切成蔥花與絞肉、蘋果泥攪拌均勻。
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  h! C5 M! k1 f% q3 y4 C3.再加入醬油、太白粉拌勻，醃約15分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 D7 ^9 A. K+ g, |  u0 m
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4.將肉裝入塑膠袋內，摔打出黏性，接著把肉泥捏成長條狀。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! w) S0 y# m' d! U2 O, N; I# d6 \# l

" g% v+ ?# J4 ]4 D9 Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.以略多的油，起一油鍋，油溫約160度，將肉泥下鍋煎至兩面變色。
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6.再以筷子戳肉試試看，如果可以穿過，表示肉已經熟了，即可以起鍋。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 p# S5 p( E/ o: o
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:34 編輯 ]