香辣雞排〔已檢〕
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(1~2人份)☆夜玥論壇ק4 W C% N$ o2 E$ d- B
" j3 Q$ }8 ]5 m8 A) h' J' q食材:去骨雞胸肉100克、麵粉100克
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醃料:太白粉1小匙、蛋白1大匙、鹽巴1小匙、白胡椒粉1小匙、米酒1大匙、朝天椒粉1小匙、鮮雞粉1小匙、醬油1大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) g- f% l7 {% F9 h2 T& x$ Q
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調味料:朝天椒粉適量、粗黑胡椒粒適量
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做法:☆夜玥論壇ק/ b6 e* }+ A' x, M
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1.去骨雞胸肉加入醃料，用手輕抓，醃約30分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& m' a {& W7 g& q
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2.醃好的雞胸肉，雙面均勻沾上適量麵粉。
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% N8 m5 m7 G" M* S3.起油鍋，約至攝氏180度，轉至小火，放入雞胸肉半煎半炸，至兩面金黃撈起。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 y* S; o1 s8 e+ M, O
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4.用吸油紙巾將多餘的油吸去。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( H" a% x) y2 \+ Y- a' M5 p" z
. e8 C& X$ B% ^% ^% Z5.再撒上朝天椒粉與粗胡椒顆粒就完成了。3 Z; d q& _2 Q& }/ D! y
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:38 編輯 ]
