[中菜] 泰式炒豬肉〔已檢〕

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+ e+ u0 b, g! Awww.ds-hk.net食材:豬絞肉300克、紅蔥頭4瓣、九層塔葉1小碗、蒜頭8瓣、檸檬半顆www.ds-hk.net/ T! F7 ^9 C- ^  Z3 O* t
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調味料:醬油2大匙、魚露1大匙、糖1/2大匙、酒1小匙
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做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 ?  Y- _* r1 h- \+ R
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1.將蒜頭、紅蔥頭切碎，之後再搥打成泥。☆夜玥論壇ק& p& |2 F* \1 j1 q/ M. J& |
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2.鍋中放約1/2碗油，起油鍋後，先以中小火，炒香蒜頭與紅蔥頭。
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3.待蒜頭、紅蔥頭略微焦黃，把豬絞肉放入炒散之後，加1碗水，並炒至豬肉變色，加入所有調味料拌勻。3 Q8 d0 C" n; q" F, x2 Z
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4.最後加進九層塔葉快速拌炒後，熄火，再擠進檸檬汁，即可起鍋。
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& l' j3 l: G, n/ n' l; C% J- ]$ B☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:36 編輯 ]