義式香料烤旗魚〔已檢〕
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; \+ |4 \8 o7 m1 @/ N4 m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區食材:旗魚片300g、紅椒1顆、黃椒1顆、奧勒岡葉20g、檸檬1顆www.ds-hk.net& d) {; W% j& M- @# O2 J& P1 d
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做法:
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6 @, a! i, v$ p) X6 W☆夜玥論壇×§1.將旗魚洗淨瀝乾,放入乾淨盤子中,均勻撒上奧勒岡葉及適量黑胡椒,靜置10分鐘。www.ds-hk.net& b1 b* X, n# x! [. C
" w! D$ z" f# p3 o/ {" f+ J& E) {* _www.ds-hk.net2.把紅椒與黃椒洗淨,切成約3公分大小的塊狀。www.ds-hk.net% }# A% G {2 |6 ?" A- E* p
9 z8 l$ A6 \# Y, x. f: j. R( o( Q* @www.ds-hk.net3.取一電烤盤,抹上一層橄欖油,將紅椒與黃椒烤軟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 D! e. e; ?8 k# o
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4.將醃好的旗魚一片一片擺入烤盤中,烤至兩面變色後,加入一點白酒提味,等白酒燒乾後起鍋。
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5.取一檸檬切片,在旗魚片上均勻擠上檸檬汁即可。再加入烤好的紅椒與黃椒即完成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ u, o6 J8 `5 [; y- T
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如果沒有電烤盤,可以用烤箱替代,在烤盤上鋪鋁箔紙,抹橄欖油,設定溫度180度,烤5分鐘即可。
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% u& d& Z. _7 H$ a5 v) d☆夜玥論壇×§至於烤旗魚的部分,也是一樣方法,不過旗魚片單面要烤5分鐘。
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3 D- l ]( W" L1 A9 l# F: C, O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:52 編輯 ]