義式酥炸起士飯糰〔已檢〕
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食材:白飯300克、洋蔥60克、番茄60克、香菇60克、培根60克、白醬100克、市售肉醬50克、起士60克、雞蛋1顆、中筋麵粉少許、麵包粉少許' N7 D$ V& K( N" G5 J
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調味料:鹽少許、黑胡椒少許
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做法:☆夜玥論壇ק9 V5 I: a& E6 J5 M9 D/ a0 q8 C
3 f$ W( a9 J5 W/ ^www.ds-hk.net1.洋蔥、番茄、香菇、培根切碎，用橄欖油炒香，加鹽、黑胡椒煮滾，做成番茄醬。番茄醬和白醬以2:1比例調配備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 w# _( `$ L( l$ j, z# j; G
% \) m/ S& |5 d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將步驟1的醬料和白飯以1:2的比例拌勻。www.ds-hk.net* G7 ~0 \$ l1 t8 c9 {+ e3 W
% E8 N {9 a9 S* lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.取30克起士捏圓，放在飯上包成飯糰。
+ k7 ^; q7 a: zwww.ds-hk.net(飯糰捏成球狀，內餡較不會露出來。)☆夜玥論壇ק1 {6 {0 I, M; ]0 j- Z/ R
% f' g6 n( V$ X- p H; n; J& W4.將飯糰依序裹上中筋麵粉、全蛋蛋汁、麵包粉。% n- ~: {1 o" c% Y( ]
(如果飯糰分量較大顆，可重複裹兩次粉幫助定型。)
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5.下鍋用攝氏160~180度中火，油炸至外皮成金黃酥脆即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 }- D2 Q) l2 I3 r# O3 u
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6.盤內用肉醬鋪底，再擺上飯糰即完成。
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' V# I! b) M# e3 R[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:52 編輯 ]
