|
高級天使

等級: 8 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 77
MP(魔力值): 204 / 5004
EXP(經驗值): 77 %
|
1#
大 中
小 發表於 2013-5-26 18:12 只看該作者
德國香腸捲
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: YANtime 您是第2719個瀏覽者
材料
& l% w1 w5 l% I% t" ]6 ]. U$ t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區高筋麵粉460g
: v" L* F7 {! b+ [3 I, o) N0 V黃糖15g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" I! K& A4 a' P( z! M
鹽7g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ s* w( B; n: ^# N/ v" k: p- l
水270g www.ds-hk.net' E$ e5 T# F" d+ @& V
乾酵母3.5g
& B& v% x4 ~/ I☆夜玥論壇×§黑芝麻45g 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! f( ]" F. w- Y
德式香腸8條 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 W; w, ^9 Z; o
水1000g 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& s1 c$ ^6 ?7 _$ v5 r
白砂糖60g
* x* J* B6 J1 }/ q1 Q3 n) B0 ywww.ds-hk.net白芝麻適量 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# ?' Q6 j/ W0 R( h: m8 W
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 h9 a5 u4 j: J
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 q# R, k0 v2 ?' l
做法 www.ds-hk.net0 f9 r2 a) k# }9 ^, m
1、將高筋麵粉、黃糖、鹽和酵母用攪拌器慢速拌勻,再陸續加入270g的水,攪拌至沒有乾粉狀態。
* K! E: r! j) a* ?3 J* B7 N Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2、繼續將麵糰以中速攪拌至可以捲附在攪拌器上,直至麵糰甩出尾巴拍打缸邊,麵糰此時表面已見光滑,轉慢速加入黑芝麻,在以中速攪拌均勻即可。 8 [4 |% h& P# m& O
! V8 O2 Z5 F3 Z+ ]& I: E l: B. {, uwww.ds-hk.net3、取出麵糰後,先將麵糰手覆滾圓,進行後續的基本發酵。(進行20分鐘發酵)可根據條件和環境判斷發酵情況,大約發至3~4倍,手指戳洞不彈起不下陷即可。
9 }5 Z( F1 |; R, w) _5 ewww.ds-hk.net4、然後分份,再滾圓,蓋上薄膜再發酵20分鐘,讓麵糰恢復延展性。之後由麵糰中間往兩邊擀(可以用手邊拉邊擀),擀至大約60cm長,再捲成棒條狀(可擰著捲出拉筋狀)。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ A: J8 u. \2 u& ^( t
1 t0 a; ]8 b" M2 T, I" ]% }. @
5、將棒條的一端倒壓在香腸的一頭貼緊捲,捲至香腸尾端,再把棒條的尾端壓在棒條下即可。
2 k/ v" B: W1 O% S2 B9 S! S% A! W1 N- cwww.ds-hk.net6、完成後,取一鍋加入1000g水和60g白砂糖,中火煮沸後放入香腸捲,糖水要淹過香腸捲,燙煮大約30秒。撈出後沾上白芝麻。
+ ^& I$ Q' H' P! }6 }0 Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
3 G( [. S6 U# o6 {1 ewww.ds-hk.net7、設定烤箱200℃,預熱10分鐘,然後蒸氣法烘烤20~25分鐘。
5 O3 P3 y/ P) _9 V7 z* D' Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- G7 E0 v4 L& [* o& m
這個我看到覺得很好吃,所以跟大家分享一下
v5 t$ N/ y f' d& A& ?5 R( obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源Ps. 德式香腸和很有咬勁的麵糰結合起來,越嚼越香。
|