牛蒡炒甜不辣
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約4-5人份
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1.牛蒡連題洗刷乾淨,斜切薄片☆夜玥論壇ק3 m; v: B8 M0 D
2.甜不辣切斜片,青蔥切段,紅辣椒切段
. a; Q% m9 \# v+ R3 F5 p% J☆夜玥論壇ק3.炒鍋中倒入1大匙油，油溫熱將青蔥及紅辣椒放入爆香
+ M- L* w% V2 o7 K# v4.再將牛蒡片加入中小火翻炒2-3分鐘
8 H- E; p) E7 V: K" v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.將水50cc及所有調味料加入混合均勻煮沸最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' k0 a; J! o0 O2 i2 i. W
6.蓋上蓋子小火悶煮3-5分鐘至湯汁收乾到剩下1/3
! ~, k& w- g& [/ |2 X7 Y. |www.ds-hk.net7.最後將甜不辣加入混合均勻翻炒1-2分鐘即可
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1.若希望牛蒡軟爛一點,水可以多加一點煮久一點。
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牛蒡纖維質含量非常豐富，是幫助體內環保的最佳
t: u* G, O/ d) ?- S* \! {食材，燉湯或拌炒都是不錯的吃法。! n0 F" M! ?0 @1 U) k
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牛蒡本身有特殊的味道，有些人不喜歡，加點味霖醬
( }. j+ `* H1 K( w/ T☆夜玥論壇ק油調味，會讓人更容易親近。
