[小食] 涼拌土豆絲

主料
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: @3 u9 s( K; N) r香菜2根
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雞粉半茶匙☆夜玥論壇ק- [0 F8 Y9 s' F
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米醋適量
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大蒜2粒☆夜玥論壇ק) K- J) k. F( G- |1 a
花椒油1茶匙$ A+ Z4 y# h4 e+ W' A) {( L: f
辣椒油1湯匙
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做法
# x9 q8 [) g1 X. o% o1 h/ J; p2 awww.ds-hk.net1.將土豆去皮，切成絲，然後充分沖洗乾淨，再用清水浸沒
& f+ q; `( ~8 T0 _☆夜玥論壇ק2.把生薑大蒜切成細末，香蔥切成蔥花，香菜切成小段
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1 W4 |+ m% i' b$ k/ p3 Y  h4.馬上將土豆絲移至涼開水過涼，裡面滴幾滴米醋
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6 r( ]8 L' h3 m) W" V6.把蔥花放在碗里里面調適量鹽，將炸薑蒜的熱油淋在裡面www.ds-hk.net: M0 Z# \. R& B- P
7.取1湯匙蔥蒜油、花椒油、辣椒油、米醋、雞粉、香菜、適量鹽，放在瀝乾水的土豆絲裡bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" i; X: i9 W/ J7 p! M( L; D
8.將各種調料充分與土豆絲拌勻，裝盤或碗，再淋一點蔥蒜油，加點香菜，即可
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ps. 1、土豆最好用刀切成絲，切成絲後馬上洗掉澱粉，浸沒在水里。
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    3、拌土豆絲，想要色澤好，不宜用老陳醋和醬油。