[小食] 涼拌土豆絲

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土豆400克2 u6 J- {! x) Y  ~" ^
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姜1小塊
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水適量
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1.將土豆去皮，切成絲，然後充分沖洗乾淨，再用清水浸沒
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( U$ ?4 R/ ^4 F, t& W) E☆夜玥論壇ק3.鍋內澆開水，水開後，放入土豆絲氽斷生（水再次開後，大約13秒左右關火）
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! g% Z. A3 v% z* m8 F2 ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.炒鍋內放花生油，油熱後將生薑大蒜末炸香後關火
8 L+ e: l' I( j* i☆夜玥論壇ק6.把蔥花放在碗里里面調適量鹽，將炸薑蒜的熱油淋在裡面bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: e+ p9 V5 J$ o) l- l
7.取1湯匙蔥蒜油、花椒油、辣椒油、米醋、雞粉、香菜、適量鹽，放在瀝乾水的土豆絲裡
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* C' ^% f! z5 Lwww.ds-hk.netps. 1、土豆最好用刀切成絲，切成絲後馬上洗掉澱粉，浸沒在水里。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  N2 g* n' N; f- I: Z5 X, e3 S, }
    2、如果想要爽脆口感，氽水時間不要太長，氽水過後馬上放到寬涼開水里，滴幾醋米醋或白醋。☆夜玥論壇ק  K9 o) b& a9 J
    3、拌土豆絲，想要色澤好，不宜用老陳醋和醬油。