[中菜] 糯米肉丸子

材料
; |# y* }# U/ B2 O  X8 w( ywww.ds-hk.net糯米 130克
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雞蛋 2個
# u/ Z8 ]3 @3 P1 j& k6 |9 D☆夜玥論壇ק醬油 8毫升
' v; o0 I* P$ ^4 b% E* ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽5克www.ds-hk.net4 S9 O1 }6 Y' {3 E
胡椒粉 1克
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蒜末8克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 O6 J7 |) d: t) n* w4 U0 K7 U# Z
薑末5克
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( {' C7 u" p  [& R; H' H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法
, S8 [/ }/ s  W7 b3 u1.將糯米淘洗乾淨，浸泡4小時備用。這樣可以讓糯米蒸後更糯。然後將糯米瀝乾水分放入碗中備用☆夜玥論壇ק( _' P( l* j  O( c4 W) F
2.豬肉餡裝入攪拌盆內，放入雞蛋、水澱粉、鹽、薑末、蒜末、醬油、胡椒粉，少許清水用力向一個方向攪拌混合均勻
& s: `5 z' T, n1 j6 Z7 H' f0 Z. @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  (需要攪拌10分鐘，這樣肉丸才筋道)
; o9 B. _. W' W! t; K# {! Z+ C1 s7 rwww.ds-hk.net3.把攪拌好的肉餡用手搓成約直徑2厘米左右的丸子，在瀝乾水分的糯米中滾動，直到肉丸上粘滿了糯米，看不見肉餡為止
, _4 [8 Z" R8 M6 F3 v☆夜玥論壇ק4.蒸鍋置火上，在蒸鍋中倒足夠的水，將糯米肉丸放在竹製的蒸籠內，放置入鍋中，用大火蒸35分鐘，待熟後即可