紅燒牛腩
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:
夜色喵喵 您是第1321個瀏覽者
材料:
" q9 p" w; W6 B7 M1 y. @☆夜玥論壇×§ 牛肋條1200g
& `' W. ` ]$ C/ @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 洋蔥一個
0 | |2 @- F! U6 g 紅蘿蔔一根bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& j) }# `: C: ^; V% @8 Z, a' h" t/ |& I
白蘿蔔一根
2 Y, ~/ l$ |( }8 T☆夜玥論壇×§調味部份:( d; Z+ Q, x$ S q4 [
薑片、蒜頭少許8 C/ r! B9 X& F5 }& z. y1 _
醬油半碗
( Z0 }7 n V S* S# U+ e; k☆夜玥論壇×§ 花椒兩大匙7 {/ E2 N9 v. l! E
八角兩粒www.ds-hk.net& B7 Y) E8 l( i$ w
砂糖兩大匙www.ds-hk.net5 ^+ U( N6 h2 Y% M* D$ g" [
米酒少許
* }% H$ |9 V+ pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
1 R9 `+ ~0 ? Q1 G% p# o/ t( nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法:
' ~! @ `) f( d |9 B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 1.將牛肋條、薑片和米酒放進鍋中,冷水,大火煮沸二十分鐘,接著撈掉浮沫。
7 x- [; ]0 S8 r8 G9 _' O1 X/ fwww.ds-hk.net 2.牛肋條撈出後切塊。(煮牛肋條的湯記得要留著喔^_<)
1 G+ M9 S5 W9 R7 q6 \1 Y# ^ 3.熱油鍋,加花椒下去爆香(個人會在花椒炸黑之後將花椒撈起),丟八角、洋蔥和蒜頭下去,炒到洋蔥微軟泛出金黃色。
% y | ?; A+ Q& k0 o最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 接著丟牛肉下去炒香,倒半碗醬油和一點點米酒以及砂糖下去炒到牛肉上色,炒出漂亮的顏色。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) ~- r9 s! B9 R! M$ }4 d. z
4.炒好的牛肉放回原本的牛肉湯中。放進電鍋煮三杯水。
P8 C1 G# s, |+ ^☆夜玥論壇×§ 5.接著放入蘿蔔稍微混合一下,放兩杯水繼續燉。
" J+ {6 o+ Y. \( Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 6.好了之後就可以加鹽巴等調味料調一下口味,看自己的喜好。最後再移到火爐上燒微煮個十分鐘,不用翻動材料。熄火後蓋蓋子等冷卻。
4 ^' { `/ M, T" w8 q g: r8 M 7.冷了之後就移進冰箱,隔天牛油會在上層結凍,此時將牛油挖掉,就能讓牛腩吃起來清爽多了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 l+ r" b$ |8 \- R' Y5 k- |+ ~. R- T# j
www.ds-hk.net( {' W, }: L, W- y
$ K: f9 K2 X6 ]1 P& b% a
實物照片,話說麵是我自己加進去煮的,紅燒牛腩面,在外頭吃一碗都近百,回家自己煮還能選擇要肉多還是蘿蔔多,吃的真開心。www.ds-hk.net- S7 x9 Y" ` d) o! s1 [+ p
照完相後這一碗很快就進我肚子了。☆夜玥論壇×§. K& ~2 I |- i) C
這樣子燉出來的牛肉真的是超好吃喔!整塊還完整的感覺,但是已經燉的酥爛入味了。
9 ^4 G5 r6 m9 t7 S☆夜玥論壇×§ 另外用調料做紅燒蘿蔔應該也不錯吃=v=y
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件