自製酸黃瓜
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材料:www.ds-hk.net I& ^5 _6 p( ^" P j
小黃瓜500g,鹽2.5g,
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調味汁:
" L& s* D2 g+ T白醋200cc,白葡萄酒(不甜)50cc,糖30g,鹽5g,
0 B) O8 j( S, W) i1 B; I m☆夜玥論壇×§蒜頭2瓣,胡椒粒1/2茶匙,月桂葉2片,紅辣椒1支,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, ^: [. s& a% p' R0 V' W
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步驟:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 A3 f @+ |" U& h0 H
1.將調味汁材料放入鍋中煮沸放涼備用
9 t0 O/ s' P: y4 x) C% `. i. \☆夜玥論壇×§2.小黃瓜洗乾淨,灑上鹽2.5g搓揉均勻放置30分鐘最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. I5 ^( r o0 U6 M9 h. Z, W
3.將自然滲出的水倒掉☆夜玥論壇×§! V/ t8 X& a; b" R ~8 i! b
4.準備一個乾淨玻璃瓶,用熱水煮過晾乾bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% B% h: ~! d/ o- }
5.小黃瓜垂直放入塞滿瓶身
# b* u3 P! _) B4 hwww.ds-hk.net6.將放涼的調味湯汁及材料倒入,完全覆蓋小黃瓜bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ^. z4 f# O2 g/ e+ S. I
7.蓋上蓋子密封放置室溫2-3天至小黃瓜變色即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 [- w$ ~( T L5 O8 \2 R: }9 w
8.熟成後請放冰箱冷藏保存,再冷藏放置7-10天味道更好
/ d" T. A% w0 J! r1 X) i# e; k6 C ,約可保存半年以上
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白葡萄酒也可以使用米酒代替
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; d- R' u W- M: W3 _* g. I" g☆夜玥論壇×§可當做配菜或搭配漢堡三明治,開胃又爽口' d* S$ Q" K9 ~
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[ 本帖最後由 aws753 於 2013-6-30 21:55 編輯 ]