簡介： 以芋蓉及麥提莎做餡料的沙薑湯圓，兩者口味出奇地夾，入口不太甜，製作容易，小朋友亦可一同炮製。 1 f) f' ~6 m0 b
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材料： （三十粒分量）
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芋頭------12両
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牛油-------3両
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% }& P: Z+ I* z% H5 l; q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區麥提莎------30粒
* F' f5 V5 P/ [3 b& C( C" E9 M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區片糖------12両
5 a( i# L$ b" J8 K( v+ n☆夜玥論壇ק水------2斤 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. w- j' _3 m8 Y1 {
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製法： 1.將糯米粉與 3 茶匙糖放入器皿中，加水拌勻並搓成粉糰。
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1 q* O: Q! m% m" u  @, M3.將粉糰搓成粉皮，放入芋蓉及麥提莎，包成湯圓狀。' D* b, a1 m4 K
4.將片糖及薑片放於沸水中煲約 10 分鐘，再放入湯圓滾 4 分鐘即成。
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3 c! Z1 \9 ~. t$ I% X9 M/ _1 Ewww.ds-hk.net備註： 湯圓的餡料不可太多，以免爆裂。另外煲薑湯時，要用片糖，味道較用冰糖為佳。
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