紅豆黑糖紫米粥 (大同電鍋版)〔檢至#2〕
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" x. _! P6 o* Y ~ F蘇打粉1/4小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 v8 W3 Y& o* }7 a
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現在要來開始做了喔!!!" I e3 ]5 _" N: z' S+ @
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首先把紅豆洗乾淨加溫水泡一個小時(不要太燙跟體溫差不多就好)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& F$ J+ X/ R7 S: a9 K4 B
泡好之後把水倒掉再加入3000cc的水還有白醋和蘇打粉一起放入電鍋的內鍋裡
' o* m$ O9 ]2 }2 j6 Q6 Z9 R☆夜玥論壇ק外鍋加入一杯的水，蓋上電鍋蓋，按下按鈕 (然後就可以做自己的事了 笑
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" w3 a3 t4 A. A- ]$ zwww.ds-hk.net一樣蓋上電鍋蓋，按下按鈕，等按鈕再度跳起來的時候，把黑糖依自己的喜歡甜度加進去就大功告成了
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吃的時候可以加入烤過的麻糬、西米露、奶油球都可以
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註解：大部分的人可能會有疑問說為甚麼要加白醋跟蘇打粉?
, }; O, k9 v8 R) I6 r☆夜玥論壇ק 因為蘇打粉可以加速紅豆外皮的軟化，但是卻會使煮好的紅豆變成黃褐色還帶有鹼味☆夜玥論壇ק( ]- {4 [/ G( f0 E* P
而白醋可以讓紅豆恢復原來的顏色並且看起來更鮮豔，也可以去除因為小蘇打帶來的鹼味喔www.ds-hk.net% o6 d. I* Y& v: h' ]+ N8 a
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