(4人份)
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食材:小卷5隻、鹹冬瓜1小塊、鹹冬瓜湯汁2大匙、薑絲1大匙
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1 x) m/ c( N% g# Z8 b: _調味料:米酒1大匙% {- z8 R% J3 [, P5 B" E

( l" ]; J. F9 w% k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區作法:☆夜玥論壇ק+ _3 l; x6 i/ L" O: n
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1.小卷洗淨後，去除軟骨和肚腸、墨囊、眼睛，再將處理好的小卷排入盤中。☆夜玥論壇ק( Y( i* J/ F: d
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2.鹹冬瓜用湯匙壓成小塊狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ F( T1 \& ~2 C! J8 {
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3.薑絲鋪在小卷上，再淋上鹹冬瓜塊和湯汁，最後再淋上米酒去腥。
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4.放入電鍋，外鍋加1/2杯水，蒸至按鍵跳起即完成。☆夜玥論壇ק1 B% W6 Y" n4 {/ c

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鹹冬瓜的鹹度很高  要斟酌個人口味添加

看起來好簡單喔~5 _7 O8 T& D1 I" U5 x0 d& ^
不過...第一項偶不敢處理......

實際操作確實不會太難喔~~$ a  V$ R: C# L9 X

% d- X9 ^2 B' j; l$ G: W6 D# W3 [至於步驟一的話   如果去傳統市場  可以請攤販幫忙處理一下
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[ 本帖最後由 okra 於 2013-12-27 15:26 編輯 ]

引用:

原帖由 okra 於 2013-12-27 15:22 發表 8 R: e, `" D; K; S3 w
實際操作確實不會太難喔~~www.ds-hk.net* x( _' f! C  m7 G9 P
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至於步驟一的話   如果去傳統市場  可以請攤販幫忙處理一下

% x& Y) l9 \7 s! K) X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區謝謝!偶怕牠們含悲帶怨滴瞪偶....

不客氣 ^^
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不會啦~~~盡量挑選攤販比較不忙的時候或是人潮不多的時候   
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他們通常都會樂意幫忙處理的

我還滿喜歡逛傳統市場最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* w! ^2 t1 _; U3 Y
有朝氣 有活力

感謝分享料理.可以請問一下嗎?鹹冬瓜是???(罐頭的醃漬品??還是..)

我也很喜歡傳統市場☆夜玥論壇ק! S' I9 X, ^2 }7 U$ P$ S
不只可以殺價   有時候攤販還會多給你一點☆夜玥論壇ק, c+ D4 i- a2 w+ z0 d
感覺很棒

不客氣 ^^3 n- c1 x, D* ?2 L5 }( D8 P/ a
☆夜玥論壇ק5 n. I9 D# F' Z9 n  g/ l/ t
鹹冬瓜是一種醃漬品   有點像是醬瓜那一類的
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但它不是罐頭醃漬品   算是新鮮蔬菜醃漬的bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 T2 @2 S# k7 F2 `: w8 u
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可以去傳統市場買   請尋找賣醃漬品的攤販或是賣乾貨的攤販(這個比較不確定)問問看

謝謝解答.我知道了.平常去逛菜市場也沒仔細看.下次去認真逛一下.呵呵