材料：
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: L0 a1 \& [1 Y: @+ Q3 t6 D6 bwww.ds-hk.net切好的土雞腿  大約4隻
5 ?) O: ^# \$ d8 Z- ^% D* _- Gwww.ds-hk.net蔭瓜罐頭*1
; p# w' l5 _/ ]# d6 _$ r7 a$ Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源乾香菇數朵（先泡10分鐘）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# r7 c2 B! R: }$ |6 ?( N
老薑兩三片（這可有可無）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# j6 Z0 _! o" B9 {9 v: q* N+ D
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作法：
2 H$ K6 \: B, ]- X4 k& S  S& H☆夜玥論壇ק
4 ]( y9 N4 y" f0 k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.將土雞腿先燙過，然後撈起
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: K! a. ]6 ~9 H' S( p6 f( @( N: n1 k7 F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.電鍋內鍋放土雞腿、蔭瓜罐頭一整罐、乾香菇、老薑片，然後外鍋大約放一杯的水，等電鍋跳起來就好啦
! x9 Q0 ]4 l% T/ H* d/ j: d. X/ |4 g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區www.ds-hk.net" z# F, y: J  P% E; C

7 ]. f4 k  i' f- s很簡單吧....☆夜玥論壇ק2 O( [" _# z; b2 Z8 B# J- {, x3 \
記得土雞腿不要燙到熟喔..要保持裡面還嫩嫩的.....☆夜玥論壇ק( D- G! _. \3 X6 W" Y4 l

6 W5 ^' D) j; p; N+ S7 Uwww.ds-hk.net[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2014-5-14 19:53 編輯 ]

意思是說土雞腿只是去雜質就對了☆夜玥論壇ק, Z, @8 ?$ [4 Z! j8 @+ W
那也是加水丟雞腿開火為滾撈起??最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- y+ N# d% f6 Q5 c( ^  ^$ `
還是?

帶骨肉品在料理前，都會建議先以「汆燙」的方式去除血水及雜質。他推薦的汆燙步驟是：起鍋將水煮滾後，將解凍完全的肉品放入鍋中，等到再次煮沸後即可將肉品撈出，最後以冷開水沖洗肉品。如此一來，肉品的精華會被鎖在其中，加上血水與雜質已完全去除，煮湯後會非常清澈，絕不混濁喔！
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其實我個人還喜歡在加點米酒
  {; K9 y8 ]# Dwww.ds-hk.net味道會更棒，不過看個人接受度

一定要蔭瓜罐頭喔~~不可以用脆瓜,不然口感會怪怪,哈哈bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ p6 n: Z) O& J& e4 q/ V; [; m6 c8 |
還可以加蔭瓜罐頭但是水放少,只蓋過食材,然後小火燒~等食材熟透,上色,稍微收下汁就好了。就是蔭瓜燒雞啦~很下飯喔~!~

哇哇☆夜玥論壇ק8 Y- U& n2 s3 X% Y/ c4 j
感覺很好吃最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 q3 J4 m6 i# t3 {
下次來試試看

決心今天來試試看!!!

大蒜雞也很好吃☆夜玥論壇ק6 V! u# D) N# _9 X; r. q; `
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煮好的可以直接喝湯
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或是www.ds-hk.net6 L- `! g1 d) I
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肉直接沾醬吃

我想問的是最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& K+ R1 V: O1 P! g$ w
電鍋內鍋要放多少水?
0 x! i5 `: N4 a) Y  |不用加鹽或其他調味料嗎?

回覆樓上的~因為已加了罐頭~基本上可以不用再加任何調料~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" c- B/ x# u1 l
米酒可適量於起鍋前加上~太早加就沒有酒味了~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 r% m  Z; M+ ^9 k
除了罐頭外也可以加杏鮑菇增添口感~
+ @, C) W4 ]( ?7 j☆夜玥論壇ק加台灣常見的九尾苔也挺不錯的~www.ds-hk.net" S- E( a1 W( |5 `& [& ^
外鍋加一杯半水就差不多了~當然如果是正土雞~www.ds-hk.net! L' J" U8 j2 w8 a3 }0 @& k
請再添半杯較好~