[日式料理] 味噌涼拌茄子 [轉貼]
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日本茄子 50公克
% S! t& N* [ o Ywww.ds-hk.net【調味料】 ☆夜玥論壇ק9 t4 G3 p5 d9 D7 ^/ Q M
味噌 15公克
2 C/ _9 M1 \+ {糖 5公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 W- N* _5 h0 t0 h& W
香油 5公克
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1.取一蒸鍋，將日本茄子放入蒸鍋中，以中火蒸熟後取出、切成扇狀放在盤中備用。
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2.取一碗，加入所有調味料材料一起拌勻後，淋於作法1的茄子片上即可享用。
