茶碗蒸/日式蒸蛋
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材料及份量www.ds-hk.net% l l7 v* x1 q; S; H! P' T' f( }
(2-3人份)
8 O( o" V4 g# q8 u3 L0 Hwww.ds-hk.net蛋 2隻
3 [* B% q0 y! Q+ k冬菇 4至5隻4 s- S* a# Y0 N4 m
蟹柳 2至3條最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( w0 Y( j k ]5 o9 g4 [. x
6 C( M) e2 M; W- Y! Wwww.ds-hk.net調味料
" m$ ?0 c: `* ?鰹魚上湯 100毫升最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 L8 l8 k2 ^7 L& Z* A. M+ e
水 200毫升www.ds-hk.net6 R! n! N& s! M; N
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煮法
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6 D, x9 r# {, R2. 冬菇切條,蟹柳打斜切粒。
' \* b2 G. R) F5 N- f& Z☆夜玥論壇ק3. 打混好的蛋汁倒入淺口碟中,再放入冬菇和蟹柳,用另一隻碟蓋好。
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5. 10分鐘後熄火,熄火後不要開蓋,再待5分鐘。. [) ]& k0 R& r4 _# j
6. 食用時淋少量鰹魚上湯在蛋面上即成。
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